Ricette con Mozzarella

pomodori ripieni in teglia

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Pomodori ripieni

La ricetta dei pomodori ripieni, un primo piatto sfizioso, da preparare in anticipo e gustare in spiaggia o al lavoro.... CONTINUA

panzerotti fritti

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Panzerotti (calzoni) fritti

La ricetta dei panzerotti (calzoni) fritti una squisitezza che si gusta in Puglia e in Campania, a base di pasta della pizza.... CONTINUA

involtini di pollo avvolti nello speck nel piatto

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Involtini di pollo e speck

La ricetta degli involtini di pollo e speck un secondo piatto gustoso con un ripieno di verdure e formaggio filante.... CONTINUA

pasticcio di pancarrè

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Parmigiana di pancarré

La ricetta della parmigiana di pancarrè, un rustico velocissimo da preparare, filante e burroso, che ricorda la mozzarella in carrozza.... CONTINUA

pasta al forno in teglia

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Pasta al forno senza besciamella con prosciutto e mozzarella

La ricetta della pasta al forno senza besciamella, con prosciutto e mozzarella, un primo piatto ricco, cremoso e decisamente saporito.... CONTINUA

pollo alla pizzaiola in un piatto

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Straccetti di pollo alla pizzaiola

La ricetta degli straccetti di pollo alla pizzaiola, un secondo piatto di origine napoletana veloce da fare e molto digeribile, nonostante sia così goloso.... CONTINUA

panzerotti al forno in un cesto

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Panzerotti al forno

La ricetta dei panzerotti al forno, un antipasto ispirato alla tradizione pugliese, da fare con la pasta lievitata in casa e da farcire con fantasia.... CONTINUA

involtini di prosciutto e formaggio gratinati

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Involtini di prosciutto cotto e mozzarella gratinati

La ricetta degli involtini di prosciutto cotto e mozzarella gratinati, un secondo piatto dal sapore del toast, che piace assai ai bambini.... CONTINUA

crocchette di mozzarella su verdure cotte

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Crocchette di mozzarella

La ricetta delle crocchette di mozzarella, l'antipasto tipico delle serate al pub, fatto in casa e reso più sano da un'insalata mista.... CONTINUA

Sformato di cavolfiore

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Sformato di cavolfiore

La ricetta dello sformato di cavolfiore, un piatto unico che è un'evoluzione del gattò di patate napoletano, con tantissime possibili varianti.... CONTINUA

insalata di verdure con mozzarelline in un piatto

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Insalata di verdure grigliate

La ricetta dell'insalata di verdure grigliate, un'idea originale per servire le verdure alla griglia in un piatto unico.... CONTINUA

ruote pomodori, mozzarella e olive

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Insalata di pasta mediterranea

La ricetta dell'insalata di pasta mediterranea, una pasta fredda con molti ingredienti e una consistenza cremosa e ben amalgamata quasi come un primo caldo.... CONTINUA