Ricette con Mozzarella

pasticcio di tortellini al forno

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Pasticcio di tortellini al forno

La ricetta del pasticcio di tortellini al forno, un primo piatto per le grandi occasioni che si rifà allo scrigno di Venere tipico dell'Emilia Romagna, ma lo alleggerisce. Si tratta di tortellini arricchiti con pomodoro, piselli e mozzarella e cotti in forno.... CONTINUA

torta di riso con verdure e prosciutto fetta

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Torta di riso con verdure e prosciutto

La ricetta della torta di riso con verdure e prosciutto, un primo piatto ricco con zucchine, patate, melanzane, prosciutto, formaggio e parmigiano per gratinare.... CONTINUA

tarte tatin di patate

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Tarte tatin di patate

La ricetta della tarte tatin di patate, una versione salata della più nota torta francese alle mele, croccante pasta sfoglia con una farcia di patate e rosmarino.... CONTINUA

sformato di finocchi

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Sformato di finocchi

La ricetta dello sformato di finocchi, una ricetta veloce e gustosa, finocchi cotti al vapore, resi croccanti e dorati dalla cottura in forno e con all'interno un cuore filante di mozzarella.... CONTINUA

lasagne vegetariane ricetta

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Lasagne vegetariane

Le lasagne vegetariane sono una versione più leggera delle classiche lasagne, tante verdure alternate a strati di pasta e besciamella, un primo piatto perfetto.... CONTINUA

pasta al forno con broccoli e speck teglia

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Pasta al forno con broccoli e speck

La ricetta della pasta al forno con broccoli e speck e formaggio è un primo piatto saporito e sostanzioso, perfetto per pranzi importanti o anche come piatto unico.... CONTINUA

torta tramezzino

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Torta tramezzino

La ricetta della torta tramezzino o smörgåstårta, di origine svedese, rivisitata con prosciutto, mozzarella, mousse di rucola e crema di formaggio alla barbabietola.... CONTINUA

mezze maniche alla sorrentina

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Mezze maniche alla sorrentina

La ricetta delle mezze maniche alla sorrentina, una one-pot pasta, con la cottura contemporanea di tutti gli ingredienti in una sola pentola, un piatto veloce e super gustoso.... CONTINUA

lasagne zucca e salsiccia ricetta - Copia

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Lasagne zucca e salsiccia

La ricetta della lasagne zucca e salsiccia, un'alternativa alla classica lasagna, arricchita con crema di zucca, Emmental, mozzarella e salsiccia croccante.... CONTINUA

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frittelle di patate lesse

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Frittelle di patate lesse

La ricetta delle frittelle di patate lesse, croccanti frittelle a base di patate lesse, dal cuore morbido e filante, grazie alla mozzarella che si fonde in cottura.... CONTINUA

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Mozzarelle ripiene

La ricetta delle mozzarelle ripiene, un antipasto fresco, veloce, sfizioso e coloratissimo con un ripieno di crudo, rucola, pomodorini e olive taggiasche.... CONTINUA

pizza-con-burrata-e-crudo

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Ricetta pizza con burrata e crudo

La ricetta della pizza con burrata e crudo, con la base della pizza Margherita, ecco una variante di pizza al piatto condita con prosciutto crudo e burrata fresca.... CONTINUA