Ricette con Orata

couscous ai frutti di mare ricetta

Piatti unici •

Couscous ai frutti di mare, una ricetta afro-siciliana

La ricetta del couscous ai frutti di mare, un piatto unico nord africano, che si prepara anche in Sicilia, con due tecniche leggermente diverse.... CONTINUA

orata in padella con pomodorini

Secondi piatti •

Orata in padella con pomodorini, una ricetta veloce e ben bilanciata

La ricetta dell'orata in padella con pomodorini, un secondo piatto semplice e veloce da preparare, insaporito da erbe, aglio e pomodorini freschi.... CONTINUA

orata sotto sale

Ricette •

Orata al sale

La ricetta dell'orata al sale, un secondo piatto che si prepara in pochi minuti, senza grassi e che risulta morbido e saporito.... CONTINUA

grigliata mista di pesce

Ricette •

Grigliata di pesce

La ricetta della grigliata di pesce, un secondo piatto di effetto, da compore a piacere, cuocere a puntino e servire con una salsa golosa.... CONTINUA

orate all'acqua pazza

Ricette •

Orata all’acqua pazza

La ricetta dell'orata all'acqua pazza, la preparazione tipica dei pescatori di Napoli, qui preparata al forno, con molti profumi.... CONTINUA

orata nel cartoccio

Ricette •

Orata al cartoccio

La ricetta dell'orata al cartoccio, un secondo piatto di pesce leggero e saporito che si prepara con un paio di mosse.... CONTINUA

orata nella teglia con patate e pomodori

Ricette •

Orata al forno con patate e pomodorini

L'orata al forno con patate e pomodorini, un secondo con contorno abbastanza veloce da preparare, per fornire delle monoporzioni buone e belle da vedere.... CONTINUA

pesce grigliato su un vassoio

Ricette •

Grigliata di pesce marinato

La ricetta della grigliata di pesce marinato, da preparare con le griglie casalinghe oppure in giardino, come l'estate comanda. Con una marinatura molto aromatica che conferirà sapore e morbidezza al pesce.... CONTINUA

sfogliatelle-pappardelle-piatto

Ricette •

Sfogliatelle di pasta

La ricetta delle sfogliatelle di pasta, una rivisitazione in chiave salata del classico dolce napoletano, con orata e asparagi... CONTINUA