Primi piatti •
Lasagne al pistacchio, la ricetta di un primo piatto cremoso e croccante insieme
Le lasagne al pistacchio sono un primo piatto delicato e filante, per rinnovare le classiche lasagne al ragù della domenica.... CONTINUA
Primi piatti •
Pasticcio ferrarese, la ricetta di un timballo di maccheroni reso nobile da funghi e tartufo
La ricetta del pasticcio ferrarese di maccheroni, un timballo di maccheroni al ragu bianco con una crosta dolce di pasta frolla. ... CONTINUA
Primi piatti •
Pasta zucchine e salsiccia, la ricetta per un sugo legato alla perfezione
La ricetta della pasta zucchine e salsiccia, un primo piatto generoso ma non troppo pesante, che si prepara in una ventina di minuti.... CONTINUA
Primi piatti •
Pasta alla Checca, una ricetta a metà tra la pasta fredda e quella calda
La ricetta della pasta alla Checca, un primo piatto veloce che si prepara con un sugo tutto a crudo a base di pomodori, erbe e formaggio.... CONTINUA
Lievitati •
Pizza parigina, la ricetta della pizza napoletana per la colazione
La ricetta della pizza parigina, una street food napoletano preparato con pasta della pizza e pasta sfoglia e farcito di prosciutto e provola.... CONTINUA
Primi piatti •
Pasta del maresciallo, la ricetta siciliana per un primo piatto espresso
La ricetta della pasta del maresciallo, un sugo a base di pancetta, salsa di pomodoro e panna che si prepara in pochi minuti e salva un pranzo.... CONTINUA
Primi piatti •
Pasta ai 4 formaggi, la ricetta per un primo veloce e svuotafrigo
La ricetta della pasta ai 4 formaggi, un primo piatto veloce da usare anche come ricetta di recupero con i formaggi che abbiamo a disposizione.... CONTINUA
Primi piatti •
Lasagne al pesto veloci, una ricetta morbida e filante
La ricetta delle lasagne al pesto, le classiche lasagne bianche con un'idea per prepararle anche senza besciamella.... CONTINUA
Ricette •
Pasta con broccoli e tonno, un primo perfettamente legato
La ricetta della pasta con broccoli e tonno, un primo piatto saporito e dal gusto delicato con poche calorie.... CONTINUA
Ricette •
Pasta ceci e cozze, la ricetta filologica con la pasta mista
La ricetta della pasta ceci e cozze, un primo piatto partenopeo da preparare con la pasta mista, se possibile, per farlo diventare un piatto di recupero.... CONTINUA
Primi piatti •
Pasta con panna e salmone, la ricetta degli anni Ottanta con una mantecatura perfetta
La ricetta della pasta con panna e salmone, un primo piatto che arriva dagli anni Ottanta, da rifare però con la giusta materia prima.... CONTINUA
Primi piatti •
Pasta e fagioli, la ricetta tradizionale con una consistenza perfetta
La ricetta della pasta e fagioli, il primo piatto classico della cucina italiana, da preparare con i fagioli borlotti freschi o secchi. ... CONTINUA