La ricetta delle lasagne con verdure primaverili, un primo piatto vegetariano veloce da realizzare e capace di mettere in risalto il gusto delicato delle primizie di primavera. Sono perfette per un giorno di festa, ma così semplici che possono essere preparate anche durante la settimana.
La ricetta della pasta con carciofi risottata è quella un primo piatto che si prepara in pochissimo tempo e applica una tecnica che, una volta imparata, non abbandonerete più. La risottatura infatti promette di legare alla perfezione qualsiasi condimento, creando un piatto da ristorante.
La pasta con bietole e noci al forno senza glutine è un primo piatto bilanciato, molto più leggero della tradizionale pasta al forno, che apporta una buona dose di Omega3 grazie alle noci. Ma soprattutto è facile e veloce da preparare, e il risultato è quello dei piatti delle feste.
La ricetta dei maccheroni alle melanzane, un primo piatto gustoso e saporito, perfetto per tutta la famiglia, semplice e vegetariano e se omettete la ricotta salata alla fine totalmente vegano
La ricetta dei conchiglioni ripieni di radicchio noci e gorgonzola, una pasta al forno con radicchio, noci pecan e gorgonzola. Golosa, vegetariana e anti spreco, perfetta per i grandi pranzi.
La pasta al forno con polpettine e uova sode è un classico della cucina nostrana, replicabile sempre in tutti i periodi dell’anno, per una festa, un compleanno, una gita fuori o una domenica casalinga. Questa…
La ricetta della pasta olive e pomodorini, un primo piatto vegan, da preparare interamente a crudo ed espresso, semplice, leggero e saporito
La ricetta delle lasagne al cavolfiore, un primo piatto semplice e molto gustoso, utilizzando gli ortaggi che la stagione ci offre possiamo avere diverse varianti.
La ricetta della pasta con crema di spinaci, un primo piatto semplice e sano che con l'aggiunta dei pomodori secchi e dei funghi diventa gustoso e d'effetto
La ricetta delle lasagne asparagi e gamberetti, un primo piatto di pesce fresco e legero, arricchito con asparagi verdi e gamberi dolci, per conquistare tutti i palati
La ricetta della genovese di baccalà, un classico della tradizione, rivisitato con una cottura lenta a bassa temperatura per un primo piatto ricco di gusto
La ricetta della pasta ricotta e noci, un primo piatto semplice da fare in pochi minuti, arricchita dal sapore dei funghi e dalle note amare del cioccolato fondente