Ricette con Patata

Le ultime ricette
Polpette di lenticchie al forno, una ricetta vegana
Secondi piatti

La ricetta delle polpette di lenticchie al forno, un secondo piatto vegetariano e vegano con poche calorie a un sapore deciso e speziato.

Riso patate e cozze, la ricetta della Tiella barese che deriva dalla paella
Piatti unici

La ricetta di riso, patate e cozze, un piatto unico, poverissimo, tipico della cucina pugliese e che risale al 1500, ai tempi della dominazione spagnola.

Stinco di maiale al forno con patate, la ricetta con un segreto per la crosta croccante
Secondi piatti

La ricetta dello stinco al forno con patate, un secondo piatto lungo ma senza difficoltà, e che regala una consistenza croccante e succulenta.

Polpettone di melanzane al forno, una ricetta vegetariana che piace anche ai carnivori
Secondi piatti

La ricetta del polpettone di melanzane al forno, un secondo piatto che assomiglia a una crocchetta di patate con cubetti di melanzana fritta all'interno.

Involtini di verza vegetariani al forno, la ricetta con un ripieno di patate saporito
Secondi piatti

La ricetta degli involtini di verza vegetariani al forno, un piatto saporito per sostituire i secondi di carne nei pranzi di festa.

Gnocchi alla sorrentina, la ricetta originale da cuocere al forno
Primi piatti

La ricetta degli gnocchi alla sorrentina, il primo piatto campano con la mozzarella filante e la salsa di pomodoro, gratinati in forno.

Polpette di zucchine al forno con patate, la ricetta con e senza uova
Secondi piatti

La ricetta delle polpette di zucchine al forno, un secondo piatto morbido e leggero, con tutti i trucchi per ottenere una consistenza perfetta.

Coniglio arrosto in padella con patate, la ricetta per farlo morbido
Secondi piatti

La ricetta del coniglio arrosto in padella, un secondo piatto cotto a bassa temperatura per lungo tempo e insaporito da erbe e verdure.

Petto di pollo con peperoni e patate al forno, la ricetta per una glassatura perfetta
Secondi piatti

La ricetta del petto di pollo con peperoni e patate al forno, un secondo piatto di ispirazione orientale, perfettamente morbido e caramellato.

Brandacujun, la ricetta ligure della crema di stoccafisso e patate
Antipasti

La ricetta del brandacujun, il piatto tipico ligure a base di stoccafisso e patate che veniva preparato dal mozzo sulle navi.

Bomboloni di patate al forno con formaggio, la ricetta di un rustico insolito
Lievitati

I bomboloni di patate al forno con formaggio filante sono un lievitato ripieno da preparare seguendo i nostri trucchi per una riuscita morbidissima.

Pot-au-feu, la ricetta per il bollito alla francese
Primi piatti

La ricetta de pot au feu, il primo piatto tipico della tradizione francese del Nord da preparare con le rape e le patate.