Ricette •
Torta di sfoglia alle pesche
La ricetta della torta di sfoglia alle pesche, una torta dell'ultimo minuto, ma altamente instragrammabile e decisamente buona, con pochissimo zucchero.... CONTINUA
Ricette •
Riso Venere con gamberetti e pesche
La ricetta del riso Venere con gamberetti e pesche, una variante originale della classica insalata di riso estiva, da portare in tavola per stupire.... CONTINUA
Dolci •
Cheesecake alle pesche senza cottura
La ricetta della cheesecake alle pesche senza cottura, un dolce della tradizione inglese rivisitato con una golosa gelatina di pesche in superficie.... CONTINUA
Ricette •
Bruschette burrata pesche grigliate e rucola
La ricetta delle bruschette burrata pesche grigliate e rucola, un antipasto sfizioso, preparato con un ingrediente eccentrico, le pesche. L'accoppiata di burrata e pesche è eccellente, soprattutto se unita al quel lieve pizzicore della rucola fresca.... CONTINUA
Ricette •
Confettura di pesche e amaretti
La ricetta della confettura di pesche e amaretti, un connubio estivo e originale, che dà vita ad una marmellata golosa con una consistenza eccentrica.... CONTINUA
Ricette •
Macedonia di frutta e yogurt
La ricetta della macedonia di frutta e yogurt, un dessert originale perché innova un piatto semplice aggiungendovi il tocco goloso della crema di yogurt e ricotta. Zuccherata con lo sciroppo d'agave, non è troppo dolce ed è molto salutare.... CONTINUA
Ricette •
Chia pudding pesche e mandorle
La ricetta del chia pudding pesche e mandorle, un budino perfetto per la colazione vegana con molti nutrienti importanti: il calcio, gli omega 3, le proteine vegetali e il betacarotene.... CONTINUA
Ricette •
Bellini cocktail
La ricetta del Bellini cocktail, l'invenzione di Cipriani, si dice, per rifare un rosa Tintoretto. Un cocktail prettamente estivo, da preparare con le pesche bianche fresche e mature a puntino.... CONTINUA
Ricette •
Bowl con yogurt e frutta
La ricetta della bowl con yogurt e frutta, un dessert al cucchiaio da riproporre in mille varianti ad ogni stagione, per l'estate è un vero concentrato di vitamine e minerali utili alla vista e alla bellezza della pelle.... CONTINUA
Ricette •
Acqua aromatizzata detox
L'acqua aromatizzata detox, una ricetta facilissima per preparare un'acqua con infinite proprietà benefiche, che è inoltre molto scenografica e funziona bene anche nei buffet più importanti.... CONTINUA
Ricette •
Torta fredda alle pesche
La ricetta della torta fredda di pesche, un dessert senza cottura a metà tra la cheesecake e la charlotte, che ha la frutta fresca sia nel ripieno che nella decorazione. Una ricetta da imparare e poi da riproporre con molti tipi di frutta diversi.... CONTINUA
Ricette •
Sbriciolata alle pesche senza cottura
La ricetta della sbriciolata alle pesche senza cottura, una torta simile alla cheesecake con pesche fresche e una crema con panna e mascarpone, facilissima da fare e molto versatile.... CONTINUA