Ricette con Piselli

Le ultime ricette
Lasagne con verdure primaverili
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La ricetta delle lasagne con verdure primaverili, un primo piatto vegetariano veloce da realizzare e capace di mettere in risalto il gusto delicato delle primizie di primavera. Sono perfette per un giorno di festa, ma così semplici che possono essere preparate anche durante la settimana.

Insalata di verdure cotte e uova sode
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la ricetta dell'insalata di verdure cotte e uova sode è un tripudio di colori e sapori e usa molte delle verdure tipiche della primavera. Le consistenze, tra crudo e cotto, sono molteplici e perfette per solleticare il palato. Inoltre si tratta di un piatto molto bello anche da vedere.

Muffin salati con piselli e scamorza
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La ricetta dei muffin salati con piselli e scamorza, semplici e molto versatili, da preparare per allietare le gite di primavera. Uno dei segreti per farli venire soffici è mescolare l'impasto il meno possibile.

Vellutata di piselli, porro e menta
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La vellutata di piselli, porro e menta è un primo piatto leggero di inizio primavera. Quasi tutto il gusto di questo piatto lo si deve ai piselli, una primizia di stagione che regala un gusto dolce e inconfondibile e una consistenza cremosa perfetta.

Uovo in camicia con verdure primaverili
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L'uovo in camicia con verdure primaverili è un antipasto ricco di vitamine e colori, inoltre con questo metodo - inventato da Jamie Oliver- è impossibile sbagliare la cottura delle uova, dunque si fa sempre un figurone.

Crema di yogurt alla soia con verdure
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La crema di yogurt alla soia con verdure è un piatto che funge da antipasto ma anche da aperitivo, se lo si serve nei bicchierini monoporzione. In questa versione viene preparata con le verdure primaverili, ma è una ricetta light e versatile, che si può fare tutto l'anno.

Falafel di piselli
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La ricetta dei falafel di piselli, dei piccoli finger food, dalla tradizione mediorientale, totalmente vegani, in questa versione ai piselli, perfetti per l'aperitivo

Vellutata di asparagi piselli e patate
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La ricetta della vellutata di asparagi piselli e patate, un primo piatto leggero e delicato, perfetto per un pranzo sano, senza glutine e vegano, adatto a tutti.

Polpette di merluzzo e verdure
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La ricetta delle polpette di merluzzo e verdure, un secondo piatto leggero e sfizioso, deliziose e versatili, queste polpette dorate sono amate da grandi e piccini

Ciambella di patate e speck
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La ricetta della ciambella di patate e speck, un secondo piatto ricco di sapore, una soffice e scenografica ciambella dal ripieno gustoso con un cuore filante

Muffin salati con piselli e formaggio
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La ricetta dei muffin salati con piselli e formaggio, originali e gustosi finger food, semplici da preparare e adatti da servire come antipasto o anche come merenda

Gyoza al vapore con gamberi e verdure
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La ricetta dei gyoza al vapore con gamberi e verdure, tipici della cucina giapponese, ma di antiche origini cinesi, sono cotti al vapore e il ripieno è glassato alla salsa di soia.