Ricette con Prezzemolo

tagliatelle pronte con sugo rosso e pezzi di aringa

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Pasta con aringa affumicata

La ricetta della pasta con aringa affumicata, un primo piatto diverso dal solito perché preparato con un pesce affumicato che spesso non sappiamo come cucinare: l'aringa.... CONTINUA

risotto e piselli su un piatto

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Risotto con piselli

La ricetta del riso con piselli, tipica del Nord Italia, con tutti i trucchi per una consistenza morbida e un risultato pieno di sapore. ... CONTINUA

piatto con sashimi di seppia

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Seppia marinata con zucca cruda e gelatina di melograno

La ricetta della seppia marinata con zucca cruda e gelatina di melograno, una preparazione semplice per un effetto scenico da fare invidia al ristorante.... CONTINUA

due ciotole con zuppa e prezzemolo

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Zuppa di cozze vongole e patate

La ricetta della zuppa di cozze vongole e patate, un primo piatto preparato sullo stile di una celebre zuppa statunitense, che unisce gli ingredienti dell'estate alle voluttuosità dell'autunno. ... CONTINUA

ciotolina di hummus con ceci e paprica

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Hummus di ceci

La ricetta dell'hummus di ceci, questa volta proposta con la lavorazione tradizionale, nel mortaio.... CONTINUA

piatto con pomodoro ripieno di riso e patate

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Pomodori ripieni di riso al forno con patate

La ricetta dei pomodori ripieni di riso al forno con patate, la classica ricetta dell'estate romana, con una cottura del riso sorprendente.... CONTINUA

piatto di penne all'arrabbiata con ciotola di peperoncini e aglio

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Penne all’arrabbiata

La ricetta delle penne all'arrabbiata, un piatto della tradizione, preparato in maniera purista, con peperoncino fresco.... CONTINUA

straccetti di petto di pollo su un piatto rosso

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Pollo al cocco e lime

La ricetta del pollo al cocco e lime, una ricetta light con una crema morbida e profumata a base di latte di cocco e succo di lime.... CONTINUA

ciotola di insalata di pasta con pomodori, tonno e olive

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Pasta fredda con tonno olive, feta e pomodorini

La ricetta della pasta fredda con tonno olive feta e pomodorini, un primo piatto semplice e veloce, completo e perfetto anche da preparare in anticipo.... CONTINUA

ciotolina con hummous di carote viola decorata con criandolo e semi di sesamo (2)

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Hummus di carote viola

La ricetta dell'hummus di carote viola, una variante sgargiante dell'hummus di ceci con in più le vitamine delle carote viola e un gusto decisamente più dolce della versione basic.... CONTINUA

cipolle rosse ripiene

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Cipolle rosse ripiene di hummus, pomodori secchi e noci

La ricetta delle cipolle rosse ripiene di hummus, pomodori secchi e noci, un antipasto vegan originale, anche per i pranzi più importanti.... CONTINUA

tre burger di edamame

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Burger di edamame e piselli

La ricetta dei burger di edamame e piselli, un secondo piatto completamente vegano che usa i fagioli di soia edamame, un legume ancora troppo poco usato nelle nostre cucine, ricco di oligoelementi e proteine.... CONTINUA