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Insalata di farro e verdure al forno
La ricetta dell'insalata di farro e verdure al forno, un primo piatto vegetariano che è davvero saporito, grazie alle verdure confit e all'olio profumato all'origano che vi spieghiamo come preparare.... CONTINUA
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Torta rustica ai carciofi con prosciutto e provola
La ricetta della torta rustica ai carciofi con prosciutto e provola, una torta salata originale, perché la "pasta" consiste in una crosta di riso e formaggio, cotta in bianco e poi farcita con gli ingredienti. Ricca e completa, è anche una ricetta versatile da adattare alle stagioni.... CONTINUA
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Doppio hamburger di manzo
Il doppio hamburger di manzo fatto in casa è incredibile, soprattutto con questa ricetta per i buns, affatto difficile, con l'aggiunta di yogurt a rendere soffice e leggero l'impasto.... CONTINUA
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Scaccia ragusana al pomodoro e formaggio
La ricetta della scaccia ragusana al pomodoro e formaggio, la tipica focaccia, che nel dialetto ragusano diventa scaccia, con salsa di pomodoro e tanto formaggio.... CONTINUA
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Patate duchessa ripiene
La ricetta delle patate duchessa ripiene, un modo diverso e goloso di servire le classiche patate duchessa, farcite con prosciutto e provola, un contorno impeccabile.... CONTINUA
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Peperoni ‘mbuttunati alla napoletana
La ricetta dei peperoni ‘mbuttunati alla napoletana, una preparazione tipicamente campana, saporita, a base di peperoni farciti con carne macinata, formaggio e melanzane.... CONTINUA
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Trofie al pistacchio
La ricetta delle trofie al pistacchio con mortadella e provola, una variante per una pasta al forno diversa, filante e saporita, amalgamata con golosa besciamella.... CONTINUA
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Involtini di zucchine al forno con prosciutto e mozzarella
La ricetta degli involtini di zucchine al forno con prosciutto e mozzarella, un antipasto semplice a base di zucchine, un cuore morbido di provola e prosciutto crudo.... CONTINUA
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Treccia salata ripiena con provola e tonno
La ricetta della treccia salata ripiena con provola e tonno, un impasto che non vi farà sporcare una ciotola, né le vostre mani, da fare in busta e poi farcire.... CONTINUA
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Monte Cristo sandwich
La ricetta del monte Cristo sandwich, semplicissimo e goloso: pane bianco farcito con prosciutto e formaggio e poi fritto in padella, nel burro ovviamente.... CONTINUA
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Lasagna fritta
La ricetta della lasagna fritta, una versione golosa della pasta ripiena più amata in Italia, farcita con prosciutto cotto, carciofi e provola affumicata.... CONTINUA
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Hamburger di patate prosciutto e formaggio
La ricetta degli hamburger di patate prosciutto e formaggio, un secondo piatto ricco a base di patate lesse, uova e Parmigiano e farcito con prosciutto e provola affumicata.... CONTINUA