Ricette con Ragù

Le ultime ricette
Tordelli lucchesi, la ricetta della pasta ripiena tipica della Toscana
Primi piatti

La ricetta dei tordelli lucchesi, il primo piatto della domenica nella città di Lucca: una pasta ripiena di carne condita con un ragù al pomodoro.

Pappardelle al ragù di cinghiale, la ricetta toscana della domenica
Primi piatti

La ricetta delle pappardelle al ragù di cinghiale, un primo piatto della festa da preparare con una marinatura e una lunga cottura della carne e una sfoglia ruvida per le pappardelle.

Pizza in teglia romana con ragù, mirtilli e grana padano
Ricette

La ricetta della pizza in teglia romana con ragù, mirtilli e grana padano, un lievitato da pro con tutti i consigli per prepararlo alla perfezione, con il metodo del nostro Alessandro Trezzi.

Pasta al ragù bianco con funghi
Ricette

La ricetta della pasta al ragù bianco con funghi, un primo piatto ricco di gusto, con funghi e tartufo, semplicissimo da fare ma dai sapori intensi e decisi.