La ricetta dell'ossobuco alla milanese, una lunga cottura nel brodo e nel burro tipica della cucina invernale del nord Italia.
La ricetta del würstel e patate, un secondo piatto tipico dell'Austria, da preparare al forno o in padella.
La ricetta delle patate alla griglia, un contorno veloce da realizzare e insolito, con qualche trucco per una cottura perfetta.
La ricetta del pane con la zucca, il lievitato autunnale da preparare in casa come base di panini dolci e salati.
Le alette di pollo al forno sono un secondo piatto goloso e molto economico. Il trucco per ottenere delle alette saporite è quello di preparare la marinata e di lasciarle marinare il più a lungo…
Le schiacciatine, il mini lievitato goloso, da preparare per le feste di compleanno o per le cene con gli amici.
La ricetta del pesce spada alla griglia, un secondo piatto che si prepara in 5 minuti e che piace anche a chi non ama il pesce.
La ricetta della pasta ceci e cozze, un primo piatto partenopeo da preparare con la pasta mista, se possibile, per farlo diventare un piatto di recupero.
La ricetta dell'omelette di albumi, un secondo piatto leggerissimo e proteico da preparare in molte versioni: sia dolce che salata.
La ricetta della pasta e fagioli, il primo piatto classico della cucina italiana, da preparare con i fagioli borlotti freschi o secchi.
La ricetta della coppa di maiale al forno, un secondo piatto povero e abbastanza grasso, ma decisamente goloso.
La ricetta delle polpette di patate al forno, un secondo piatto vegetariano e goloso, da arricchire a piacere, e da preparare in abbondanza e congelare.