Ricette con Salsa di soia

pork adobo impiattato in una ciotola

Secondi piatti di carne •

Pork Adobo, la ricetta del maiale marinato delle Filippine

La ricetta del Pork Adobo, il maiale marinato delle Filippine, realizzata all'interno del Laboratorio di Antropologia del Cibo di Milano.... CONTINUA

ciotola con tagliata di tonno e bacchette

Ricette •

Tagliata di tonno al sesamo con marinatura alla soia

La ricetta della tagliata di tonno al sesamo con marinatura alla soia è un secondo piatto fresco e leggero, veloce da preparare e ricco di nutrienti.... CONTINUA

Ciotola con pollo alla crema di limone

Ricette •

Pollo al limone

La ricetta del pollo al limone, un secondo piatto con un tocco orientale dato dalla salsa di soia, da servire accompagnato da riso Basmati o da un altro cereale semplicemente lessato.... CONTINUA

spiedini formati e cubi di zucca e champignon su teglia da forno

Ricette •

Champignon e zucca al forno con formaggio di capra

La ricetta degli champignon e zucca al forno con formaggio di capra, un finger food autunnale, con un tocco speciale dato dalla salsa di soia.... CONTINUA

quattro piatti di zucca al forno con rucola e lime

Ricette con verdure •

Zucca al forno con spezie e salsa di soia

La ricetta della zucca al forno con spezie e salsa di soia, un antipasto che ricorda sapori orientali, da servire in piedi con un calice di vino.... CONTINUA

piatto da portata con polpette fritte

Ricette •

Polpette di carne asiatiche

La ricetta delle polpette di carne asiatiche, un secondo piatto dai profumi orientali preparato con il panko e le spezie orientali.... CONTINUA

straccetti di petto di pollo su un piatto rosso

Ricette •

Pollo al cocco e lime

La ricetta del pollo al cocco e lime, una ricetta light con una crema morbida e profumata a base di latte di cocco e succo di lime.... CONTINUA

ciotola di noodles con cipollotto e peperoncino

Ricette •

Noodles con olio al cipollotto

La ricetta dei noodles con olio al cipollotto, una delle ricette tipiche dell'asia per la colazione da rifare in un brunch a tema cinese.... CONTINUA

piatto con quinoa, spinacini, pomodori, cetrioli e pollo

Ricette •

Insalata di quinoa con pollo e verdure

La ricetta dell'insalata di quinoa con pollo e verdure, un piatto unico light, preparato con pollo marinato e verdure fresche.... CONTINUA

cestini di pasta con riso, pomodoro e insalata

Ricette •

Cestini di pasta fillo con riso, tonno e peperoni

La ricetta dei cestini di pasta fillo con riso, tonno e peperoni, piccole mono porzioni da servire su un buffet o come antipasto, o per un pranzo leggero e completo, si tratta infatti di un piatto unico, reso ancor più ricco di oligoelementi dal riso rosso integrale.... CONTINUA

calamarata con pomodori e salsa di soia

Ricette •

Calamarata con salsa di soia

La ricetta della calamarata con salsa di soia, la rivisitazione di un primo piatto tipico napoletano, con un goccio di salsa di soia che aiuta ad addolcire la preparazione e donare un gusto di caramello.... CONTINUA

pane con ricotta e cipolle caramellate

Ricette •

Crostini con cipolle caramellate e ricotta

La ricetta dei crostini con cipolle caramellate e ricotta, un antipasto dal sapore rotondo, con una marcia in più data dalla salsa di soia.... CONTINUA