Ricette con Sedano

caponata in ciotola

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Caponata

La ricetta della caponata, il contorno classico della tradizione siciliana, da preparare con le melanzane.... CONTINUA

insalata di seppie con rucola e pomodori

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Insalata di seppie

La ricetta dell'insalata di seppie, un secondo piatto di pesce fresco ed estivo, da preparare con molte verdure diverse. ... CONTINUA

zuppa di semolino in una ciotola

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Minestra di semolino

La ricetta della minestra di semolino, il confort food dell'infanzia da personalizzare anche per una cena importante.... CONTINUA

timballo di riso cotto

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Timballo di riso

La ricetta del timballo di riso, il primo piatto ricco della festa, da preparare in molte varianti, croccante fuori e morbido e ricco dentro.... CONTINUA

caciucco

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Cacciucco

La ricetta del caciucco un primo piatto della tradizione marinara livornese, da preparare con una salsa tipo bisque. ... CONTINUA

vitel tonnato impiattato

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Vitello tonnato

La ricetta del vitello tonnato, il piatto di carne tipico del Piemonte, diventato un classico delle feste in tutto il Paese.... CONTINUA

zuppa di fatto nel piatto di coccio

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Zuppa di farro

La ricetta della zuppa di farro, un primo piatto completo, a base di un cerale antico molto saporito, da preparare in poco più di mezz'ora.... CONTINUA

olive ascolane su tagliere nero

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Olive ascolane

La ricetta delle olive ascolane, un prodotto tipico marchigiano che è diventato un antipasto celebre in tutta Italia.... CONTINUA

piatto di gramigna con la salsiccia

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Gramigna alla salsiccia

La ricetta della gramigna alla salsiccia, un primo piatto tipico della tradizione emiliana, da preparare con un ragù molto carico e saporito.... CONTINUA

spezzatino di manzo in umido in un piatto

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Spezzatino in umido

La ricetta dello spezzatino in umido, un secondo piatto della tradizione qui proposto con la guancetta un taglio di manzo tenerissimo e succulento.... CONTINUA

trippa alla parmigiana

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Trippa alla parmigiana

La ricetta della trippa alla parmigiana, il primo piatto povero più famoso d'Italia, a base di stomaco di mucca.... CONTINUA

piselli in umido nel piatto

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Piselli in umido

La ricetta dei piselli in umido, un contorno a base di uno dei legumi più antichi del mondo, da preparare con il brodo e il soffritto.... CONTINUA