Ricette con Seppia

anelli di seppia in ciotola con limone

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Tagliatelle di mare

La ricetta delle tagliatelle di mare, uno degli antipasti di pesce crudo più celebri di Puglia, da preparare con le seppie appena pescate.... CONTINUA

spaghetti col sugo di pesce impiattati

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Spaghetti con sugo di pesce

La ricetta degli spaghetti col sugo di pesce, un primo piatto facile e che fa molta figura, da preparare col pesce che preferite.... CONTINUA

risotto alla pescatora

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Risotto alla marinara

La ricetta del risotto alla marinara con crostacei, molluschi e salsa di pomodoro. Una delle mole versioni del primo piatto marinaio per eccellenza.... CONTINUA

brodetto fanese

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Brodetto fanese

La ricetta del brodetto fanese, un piatto unico della tradizione marchigiana preparato con i pesci di piccola taglia che non erano diversamente vendibili sul mercato.... CONTINUA

seppie ripiene

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Seppie ripiene al forno

La ricetta delle seppie ripiene al forno, un secondo piatto di pesce opulento, ma anche tutto sommato economico, per saziare i commensali con un piatto di pesce fresco.... CONTINUA

seppie gratinate

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Seppie gratinate

La ricetta delle seppie gratinate, un secondo piatto che innova il gusto della seppia dandogli un tocco mediterraneo e una crosticina golosa.... CONTINUA

piatto con sashimi di seppia

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Seppia marinata con zucca cruda e gelatina di melograno

La ricetta della seppia marinata con zucca cruda e gelatina di melograno, una preparazione semplice per un effetto scenico da fare invidia al ristorante.... CONTINUA

seppie ai piselli in padella

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Seppie con piselli in bianco

La ricetta delle seppie con piselli in bianco, un piatto unico da servire con fette di pane casereccio. Questa ricetta è pensata apposta per ottenere molto sugo in cui fare la scarpetta.... CONTINUA

spiedini di pesce grigliati

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Spiedini di pesce grigliati

La ricetta degli spiedini di pesce grigliati, a base di seppioline, gamberi, pesce persico e peperoni cotti sulla piastra, ideali per una cena tra amici oppure per il pranzo della domenica... CONTINUA

spiedini di pesce al forno

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Spiedini di pesce al forno

La ricetta degli spiedini di pesce al forno, semplici spiedini a base di pesce misto: gamberi, salmone, seppie e verdure di stagione per un secondo piatto completo e gustoso.... CONTINUA

spiedini-di-pesce-al-forno

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Spiedini di pesce al forno

La ricetta degli spiedini di pesce al forno, da preparare con anticipo e cuocere al momento di portarli in tavola, un mix di sapori ricco che conquisterà tutti.... CONTINUA

seppie-con-piselli-e-pomodoro

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Seppie con piselli e pomodoro

La ricetta delle seppie con piselli e pomodoro un secondo piatto ricco e saporito, pochi ingredienti: seppie fresche, piselli e passata di pomodoro per la scarpetta.... CONTINUA