Ricette con Uvetta

Le ultime ricette
Rose del deserto, la ricetta dei biscotti facili e croccanti che si mangiano in tutto il Mondo
Ricette

Le rose del deserto sono una ricetta semplice, per dei biscottini morbidi all'interno e molto croccanti sulla superficie,

Spongata, la ricetta originale del dolce di Natale benedettino
Dolci

La spongata, la ricetta di un dolce di Natale antico che si prepara in Emilia Romagna, a base di frutta secca, miele e canditi in un guscio di pasta frolla.

Frustingo, la ricetta del dolce marchigiano di Natale
Dolci

Il frustingo, la ricetta di un dolce molto antico tipico del Natale marchigiano, preparato con frutta secca, frutta disidratata e spezie.

Baccalà alla ghiotta, la ricetta di un celebre oste messinese
Secondi piatti

Il baccalà alla ghiotta, una ricetta siciliana per preparare il baccalà in umido arricchito con patate, uvette e olive nere.

Involtini di pesce spada alla siciliana, una ricetta siciliana dolce e salata
Secondi piatti

Gli involtini di pesce spada alla siciliana, un secondo piatto di pesce con un ripieno molto aromatico con uvette, pinoli, capperi e limone.

Torta coi bischeri, la ricetta del dolce pisano per i pellegrini
Dolci

La ricetta della torta coi bischeri, un dolce aromatico della tradizione pisana, preparato con una particolare decorazione sui bordi, chiamata appunto "bischeri".

Coda alla vaccinara, la ricetta originale romana
Secondi piatti

La ricetta della coda alla vaccinara, la regina del quinto quarto, inventata in una trattoria a fine 800, con un ingrediente segreto.

Buccellati siciliani, la ricetta dei biscotti di Natale ai fichi secchi
Dolci

i buccellati siciliani sono un dolce tipico della Sicilia, a base di fichi, che si prepara per le feste natalizie e di cui esistono diverse varianti, questa è semplice da preparare.

Frittelle di riso dolci, la ricetta toscana per la festa del papà
Dolci

Le frittelle di riso dolci, il dolce tipico della Toscana, con un paio di trucchi per farle molto profumate e farcite in molti modi.

Granola per la colazione fatta in casa
Ricette

La ricetta della granola fatta in casa, con fiocchi d'avena frutta secca e frutta disidratata e caramellata in forno con miele e sciroppo d'acero.

Barrette proteiche fatte in casa
Ricette

La ricetta delle barrette proteiche fatte in casa, uno snack senza zucchero molto sano e senza conservanti.

Crostata di mele
Ricette

La ricetta della crostata di mele, un dolce della nonna preparato con due trucchi del mestiere: la marinatura delle mele e una base di pangrattato tostato.