Ricette con Vino

sovra cosce di pollo all'arancia

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Pollo all’arancia

La ricetta del pollo all'arancia, un secondo piatto da preparare in padella in pochi minuti, con un dolce aroma di frutta.... CONTINUA

carrè di agnello cotto su tagliere

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Carré di agnello alle erbe aromatiche

La ricetta del carré di agnello, il secondo tipico della festa in primavera, perfetto anche per la tavola di Pasqua.... CONTINUA

padella con agnello cotto e anelli di cipolla crudi

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Agnello in padella

La ricetta dell'agnello in padella, un secondo piatto saporito e mediterraneo, da preparare con la marinata.... CONTINUA

spezzatino di manzo in umido in un piatto

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Spezzatino in umido

La ricetta dello spezzatino in umido, un secondo piatto della tradizione qui proposto con la guancetta un taglio di manzo tenerissimo e succulento.... CONTINUA

involtini cotti su un piatto di portata

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Involtini di vitello

La ricetta degli involtini di vitello , un secondo piatto goloso e composito, molto più semplice da fare di quello che potreste credere.... CONTINUA

cozze ripiene al sugo

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Cozze ripiene al sugo

La ricetta delle cozze ripiene al sugo, un antipasto che porta l'impepata di cozze su un altro livello, e che si prepara comunque con facilità.... CONTINUA

coniglio all'ischitana in pentola

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Coniglio all’ischitana

La ricetta del coniglio all'ischitana, il secondo delle feste tra gli abitanti della celebre isola, un'esplosione di sapori mediterranei.... CONTINUA

arrosto di vitello con patate su tagliere

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Arrosto di vitello al forno

La ricetta dell'arrosto di vitello al forno ,il secondo piatto tipico della domenica in Italia, un piatto che si prepara sostanzialmente da sé.... CONTINUA

spinacino arrosto nel piatto

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Spinacino

La ricetta dello spinacino, un secondo piatto leggero e tipico delle feste da preparare con un ripieno di spinaci e da chiudere con perizia.... CONTINUA

pollo allo spiedo

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Pollo allo spiedo

La ricetta del pollo allo spiedo, un secondo piatto che ha un unico grande segreto, una marinata eseguita alla perfezione.... CONTINUA

cavolo cappuccio in umido al pomodoro

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Cavolo cappuccio in umido alla siciliana

La ricetta del cavolo cappuccio in umido alla siciliana, un contorno mediterraneo da preparare con un ortaggio versatile e ricco di calcio e vitamina C.... CONTINUA

cassoela

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Cassoeula di maiale e verze

La ricetta della cassoela di maiale e verze, un secondo piatto povero con una lunghissima tradizione europea da sempre cucinato tra gennaio e febbraio.... CONTINUA