Risultati per: ferran adrià

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Dissapore | I 10 post più commentati del 2009

Frugando nel cilindro “cose che è necessario Dissapore riesca a ritrovare in qualsiasi momento”, abbiamo estratto i 10 post più commentati del 2009. Perché se alle notizie che cuciniamo ogni giorno mancasse il sale dei vostri commenti non sarebbe la stessa cosa. Vero, episodicamente un problema tra noi e i lettori può capitare. Ma sono […]... CONTINUA

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Bevi il tuo nemico | Mukki Smuthie: buon latte + frutta. Se credete alle favole

C’era una volta la Centrale del Latte di Firenze (di Pistoia e di Livorno) che diceva di aver ottenuto lo Smuthie, adattamento brevettabile dall’americano “Smoothie”, un culto con tanto di ricette detox blogger,  semplicemente “aggiungendo del buon latte” alla frutta. Il risultato? Una “bontà assoluta” nella speciale confezione colorata. Questo se credete alle favole. Altrimenti […]... CONTINUA

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La settimana che ha contrapposto i NAS alla gastrocrazia

—Se per difendere dagli attacchi di Striscia la Notizia, Massimo Bottura, il nuovo N.1 dei cuochi italiani, si è schierata la Gastrocrazia italiana… —… a difendere Striscia la Notizia ci hanno pensato i NAS. —Non sapete chi votare? Leggete I misteri gastronomici di Villa Certosa e decidete se il Pres Del Cons merita il voto. […]... CONTINUA