Risultati per: prosek

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Bere •

Giù le mani dallo Champagne: la sentenza storica ci dice che aprire una Proseccheria è più facile

La sentenza contro i locali "Champanillo" è storica per tutti i marchi di tutela UE, ma ci fa capire che alcuni si difendono meglio di altri, tipo l'AOC Champagne. ... CONTINUA

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Notizie •

Prosecco: nel 2021 esportazioni da record

Nel 2021 spedite all’estero oltre 120 milioni di bottiglie, primo acquirente gli USA, ma crescono le vendite soprattutto in Francia (+21%) e Germania (+29%).... CONTINUA

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Notizie •

Russia: lo “champagne è russo”, tutti gli altri sono “spumanti”. E la Francia si arrabbia

La Russia ha dichiarato che lo champagne è russo, mentre tutte le altre bollicine sono spumanti. Il che ha fatto infuriare la Francia, tanto che Moet Hennessy ha bloccato le forniture per la Russia.... CONTINUA

gamberi grigliati

Cucina •

La cucina croata in 20 piatti tipici: cosa mangiare in Croazia

La cucina croata è di mare e terra, locale e cosmopolita. Eccola in 20 piatti tipici: cosa mangiare in Croazia tra štrukli, peka, soparnik, pašticada e specialità dolci.... CONTINUA

Cornet de frites

Notizie •

Prodotti tipici contesi: una breve storia delle liti per l’origine dei cibi

Passi lo zibibbo di Pantelleria. Ma se tra i prodotti tipici patrimonio dell’umanità rientrano i tamburi del Burundi allora anche le patate fritte. E così, dal Frietmuseum di Bruges alle baraque di Bruxelles, i tipici chioschi di patate fritte, è iniziata una raccolta di firme per presentare una petizione all’UNESCO: unte quanto volete ma le patate fritte, […]... CONTINUA