Tiramisù nell’uovo

La ricetta del tiramisù nell'uovo di Pasqua, per riciclare le uova avanzate e portare in tavola il vostro tiramisù in modo più originale

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iFood

di iFood 22 Aprile 2019

Il tiramisù nell’uovo di Pasqua è un’idea simpatica e originale per servire un classico tiramisù durante tutto il periodo pasquale e primaverile, che piacerà a tutta la famiglia e soprattutto ai bambini che vanno pazzi per la cioccolata.

Il tiramisù nell’uovo di Pasqua è il fine pasto perfetto durante le feste, un’ottima idea riciclo del cioccolato nel dopo festività e si presta benissimo anche per arricchire i vostri buffet, sia in versione maxi che monoporzione servito all’interno degli ovetti kinder, le monorporzioni sono perfette ad esempio per i buffet  per le feste dei bambini.

 

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-preparazione Preparazione: 20 Minuti
porzioni Porzioni: 4 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 385 Kcal
opzione-alimentare Vegetariano
ingredienti

INGREDIENTI

  • Cioccolato una metà dell'uovo di Pasqua 250 g
  • Mascarpone 250 g
  • Zucchero a velo 100 g
  • Marsala 2 Cucchiai
  • Panna fresca 125 g
  • Cacao amaro in polvere 2 Cucchiai
  • Savoiardo 200 g
  • Caffè 2 tazza
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Preparazione

mascarpone montato con fruste elettriche
2
panna aggiunta al mascarpone montato
3
 
1
 

Mettete il caffè in una ciotola abbastanza capiente per poter immergervi i savoiardi.

 
2
 

In un’altra ciotola invece montate il mascarpone con lo zucchero a velo e il marsala.

 
3
 

Aggiungete poi la panna fresca a filo e continuate a montare fino ad ottenere una crema molto spumosa.

crema mascarpone in sac a poche
4
strato savoiardi nell'uovo di pasqua
6
 
4
 

Inserite la mousse al mascarpone in una tasca da pasticceria con il beccuccio a stella.

 
5
 

Farcite le uova di cioccolata tagliate a metà.

 
6
 

Come per il classico tiramisù alternate strati di savoiardi imbevuti nel caffè a strati di mousse al mascarpone.

mascarpone a ciuffetti nel tiramisù
7
tiramisù nell'uovo
8
 
7
 

Completate gli strati con tanti ciuffetti di mousse al mascarpone.

 
8
 

Prima di servire in tavola ultimate con una spolverata di cacao amaro.

Risultato

tiramisù nell'uovo di Pasqua

Consigli

Potete sostituire i savoiardi con pan di Spagna, avanzi di torta o colomba.
Potete decorare i vostri tiramisù con ovetti di cioccolato a vostra scelta.
Aggiungete a piacere scaglie di cioccolato tra uno strato e l’altro.

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