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Burger King annuncia il ritorno dell’improbabile Italian Chicken Sandwich
L'Italian Original Chicken Sandwich di Burger King riproposto in edizione limitata: è il panino ispirato al chicken parmesan, un classico della cucina italoamericana.... CONTINUA
Cucina •
Carne vegetale vs carne coltivata: le differenze
Le differenze tra carne vegetale e carne coltivata, due volti dello stesso futuro. Cosa cambia, dalla produzione al gusto.... CONTINUA
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Fast Food: Popeyes apre il suo primo ristorante nel Regno Unito
A proposito di fast food: Popeyes sta per aprire il suo primo ristorante nel Regno Unito. E nel menu inserisce l'hamburger vegano.... CONTINUA
Spesa •
“Carne” vegetale: perché tutti si stanno buttando sui nuggets di finto pollo
Tutti i grandi player di "carne" vegetale si stanno concentrando sul pollo finto, e in particolare sui nuggets, battendo addirittura l'ostacolo del prezzo (davvero impossibile, è il caso di dirlo). ... CONTINUA
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Burger King promuove lo stop agli ingredienti artificiali con i piatti dei vip
Burger King dice basta agli ingredienti artificiali. Per promuovere il "cibo vero", lancia i piatti creati dai vip, i Keep it Real: questi pasti riporteranno i "nomi veri" delle star, non i nomi d'arte.... CONTINUA
Spesa •
Carne finta: perché alcune proteine alternative hanno successo e altre no
Cosa ci spinge a comprare carne finta e cosa succederà quando a mangiarla saranno in parecchi? Lo scontro tra proteine alternative e tradizionali è sempre più articolato e si muove su più campi di battaglia. ... CONTINUA
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Avengers Campus, i fan vogliono portarsi a casa il cucchiaio gigante usato per servire i pasti
Nel nuovo Avengers Campus tantissimi fan sono letteralmente impazziti per un cucchiaio gigante usato come piatto per servire i pasti. Ma è un souvenir? ... CONTINUA
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Carne, il produttore tradizionale JBS acquisisce il plant-based Vivera
Il colosso brasiliano della carne JBS ha acquisito l'olandese Vivera, specializzata in "carne vegetale": due settori che vanno verso l'integrazione?... CONTINUA
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Beyond Meat sta per riproporre il finto pollo
Secondo fonti anonime Beyond dovrebbe lanciare entro il 2021 una nuova versione di finto pollo.... CONTINUA
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Beyond meat svela il nuovo hamburger vegetale: meno grassi e calorie, più nutrienti
È la terza versione dal 2016 dell'azienda leader della fake meat: non vuole solo sembrare carne, ma anche dare lo stesso apporto nutritivo.... CONTINUA
Spesa •
Carne finta: cosa ci mangiamo pur di evitare la carne
La lunga lista ingredienti dell'hamburger di carne finta non ci fa rimpiangere il vecchio hamburger, a quanto pare. Ma un confronto è necessario. ... CONTINUA
Cucina •
Arance: le 19 varietà italiane da riconoscere
Bionde, rosse, navel, tardive: quante sono le varietà di arance? Eccone 19 da conoscere, tra Dop, Igp e varietà locali da tutta Italia.... CONTINUA