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Tutte le notizie del 2017 gastronomico di Dissapore.
16 Novembre 2017
La notizia principale uscita dalla presentazione della guida Michelin 2018, che si è svolta questa mattina al teatro Regio di Parma, non è tanto la pioggia di stelle sui ristoranti italiani, quanto il fatto che a Carlo Cracco ne sia stata levata una
15 Novembre 2017
Come consumano l'attesa, la notte prima degli esami, gli chef e i ristoratori che puntano alle stelle Michelin? La guida Michelin Italia 2018 viene presentata domani al teatro Regio di Parma, proviamo a immaginare cosa sta succedendo ora
14 Novembre 2017
Guida Michelin 2018: il 16 novembre al teatro Regio di Parma, verrà presentata la nuova edizione della principale guida ai ristoranti. Come andranno i ristoranti italiani? Chi guadagnerà le stelle? Abbiamo giocato al toto-Michelin azzardando queste previsioni
11 Novembre 2017
La ricetta perfetta di questa settimana sono i biscotti allo zenzero o biscotti di Natale. Ecco allora allora ingredienti, dosi, procedura e foto passo passo, oltre a una panoramica delle ricette migliori
22 Ottobre 2017
Stanchi delle solite decorazioni per l'albero di Natale? Nel 2017 si cambia, grazie alle palline dell'inglese Lakes Distillary, che contengono 50ml. di whisky, gin o vodka ognuna
19 Settembre 2017
Cheese 2017: le tante cose che vi siete persi se non siete venuti a Bra. Il festival dei formaggi organizzato da Slow Food, tema di quest'anno i formaggi a latte crudo, è stato bellissimo
10 Settembre 2017
Indicazioni pratiche per andare a Cheese 2017, il festival del formaggio organizzato ogni due anni a Bra, nelle Langhe, da Slow Food
8 Settembre 2017
E' iniziatoTop Chef Italia 2 su Nove: 16 concorrenti, cuochi professionisti, vengono giudicati da tre cuochi stellati. Chi vincerà il talent culinario dopo le 10 puntate?
1 Agosto 2017
Abbiamo girato tutta la Sicilia per selezionare le 50 migliori granite siciliane del 2017. Ecco tutta la classifica
26 Luglio 2017
Questa è la classifica delle 50 migliori granite siciliane del 2017 di Dissapore. Oggi, in un viaggio che ci porterà da una parte all'altra della Sicilia, scopriamo le posizioni che vanno dal numero 50 al numero 31
26 Luglio 2017
Dissapore sta per presentare la prima edizione di una sua nuova classifica: le 50 migliori granite siciliane del 2017. Prima però vi spieghiamo i criteri adottati per giudicarle
25 Luglio 2017
La classifica delle migliori 100 gelaterie artigianali del 2017 di Dissapore. Citazioni, indirizzi, schede, nuove entrate e risultati della principale classifica italiana sul gelato artigianale
