Ristoranti •
50 Best Restaurants 2019: i nuovi “migliori ristoranti del mondo” in classifica
Quali sono i dodici nuovi ristoranti "migliori del mondo", entrati nel 2019 nella World's 50 Best Restaurants Award: la lista dei nuovi ingressi, con chef, informazioni e curiosità. ... CONTINUA
Notizie •
Massimo Bottura: la 50 Best Restaurants 2019 ha premiato l’etica
L'etica è la chiave per il successo internazionale in cucina: lo sostiene Massimo Bottura, nella sua intervista all'indomani della 50 Best Restaurants 2019. ... CONTINUA
Notizie •
50 Best Restaurants 2019: Alain Passard vince lo Chef’s Choice Award
Lo chef francese Alain Passard è il vincitore dello Chef's Choice Award, il premio deciso da tutti gli chef entrati nella 50 Best Restaurants 2019.... CONTINUA
Ristoranti •
50 Best Restaurants 2019: considerazioni per sentirsi gastrofregni al bar
Argomenti, appunti e considerazioni sulla 50 Best Restaurants 2019 da spendere al bar nelle prossime ore, per sentirvi gastrofighetti degni di questo nome. ... CONTINUA
Notizie •
Niko Romito sulla 50 Best Restaurants 2019: è una questione di PR
Le pubbliche relazioni sono fondamentali per un buon risultato nella 50 Best Restaurants: ne è convinto Niko Romito, che rilascia un commento a caldo sulla sua esclusione dalla Top50 2019.... CONTINUA
Chef •
Mauro Colagreco: chi è il miglior chef del mondo per la 50 Best Restaurant 2019
La 50 Best Restaurants 2019 incorona miglior chef del mondo Mauro Colagreco, lo chef argentino del ristorante Mirazur di Mentone.... CONTINUA
Ristoranti •
50 Best Restaurants 2019: vince Mauro Colagreco, la lista completa dei vincitori
Si sono appena conclusi i World's Best Restaurants a Singapore: il "miglior ristorante del mondo" è il Mirazur di Mentone, chef Mauro Colagreco. La lista completa dei vincitori... CONTINUA
Ristoranti •
50 Best Restaurants 2019: polemiche da pop corn prima di conoscere i vincitori
Le polemiche e i pronostici sulla World's 50 Best Restaurants 2019, in vista della premiazione di Singapore il prossimo 25 giugno. Pop-corn alla mano, vi riassumiamo le maggiori critiche poste alla classifica dei migliori 50 ristoranti del mondo. ... CONTINUA
Ristoranti •
50 Best Restaurants 2019: i migliori ristoranti del mondo dalla posizione 120 alla 51
I migliori ristoranti del mondo, dalla posizione 120 alla 51, secondo la World's 50 Best Restaurants. Gli chef che salgono e che scendono, fino ad ora. ... CONTINUA
Notizie •
50 Best Restaurants 2019: chi è Jessica Préalpato, la miglior pastry chef
Jessica Préalpato, capo pasticcere di Alain Ducasse au Plaza Athénée di Parigi, è la migliore pastry chef al mondo per la 50 Best Restaurants. La giovane e sorridente pasticcera, nata in una dinastia di pasticceri nel Mont de Marsan nel sud-ovest della Francia, è la prima donna a ricevere questo premio. Préalpato (che succede a Cédric Grolet, […]... CONTINUA
Notizie •
Lido 84 è il ristorante “da tenere d’occhio” per la 50 Best Restaurants
Noi lo avevamo detto già qualche mese fa, che Lido 84 sarebbe stata la nuova Mecca della gastronomia italiana. Oggi arriva anche l’incoronazione della 50 Best Restaurants, che premia o fratelli Giancarlo e Riccardo Camanini e il loro ristorante una stella Michelin a Gardone Riviera (Brescia) con il “One to Watch Award 2019”, il premio per il ristorante da tenere d’occhio. […]... CONTINUA
Notizie •
50 Best Restaurants 2019: chi è José Andrés, lo chef “più iconico” dell’anno
È Jose Andrés (José Ramón Andrés Puerta) lo chef più iconico dell’anno secondo la 50 Best Restaurants 2019, che ha appena assegnato allo chef spagnolo l’American Express Icon Award 2019, premio attribuito ogni anno a personalità in grado di distinguersi nel mondo della ristorazione al punto di diventare icone culinarie. Formatosi negli anni Ottanta insieme […]... CONTINUA