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Com'è AMOR in Farm, il nuovo locale "fast casual" dei fratelli Alajmo all’interno del Campus di H-FARM all'insegna della sostenibilità ambientale, del menu per studenti fortunatissimi e del design di Philippe Starck.
A Venezia la soprintendenza ha dato l'ok agli ombrelloni in Piazza San Marco. A dare la conferma della notizia è stato Raffaele Alajo del Gran Caffè Quadri.
A Venezia dopo il Caffè Florian, riaprono anche il Grancaffè Quadri e il bistrot Quadrino dei fratelli Alajmo. Ma i danni provocati dall'acqua alta sono ingenti.
Famiglia Alajmo apre un ristorante a Marrakech, in Marocco. Si chiamerà Sesamo e per la prima volta il gruppo si assocerà a un hotel. Ecco le prime indiscrezioni.
Quanto si guadagna a fare lo chef? Dipende. Moltissimo, a giudicare dalla classifica dei fatturati della grande ristorazione stellata italiana, pubblicata come ogni anno da Pambianco, che mette in Top Ten gli chef con il…
Vorrei che fosse Amor, amore quello vero, la cosa che io mangio, e che mi fa sognare un Trapizzino. Vorrei potervi dire che l'ho amata da morire, perché è soltanto questo che ho letto nelle…
Philippe Starck, l'archi-star parigino che ha aperto Amor a Milano insieme ai Fratelli Alajmo, ci spiega il nuovo locale, dalla pizza al vapore agli arredi. Quello spremiagrumi sembra un ragno, che cafonata! – disse uno…
Da oggi è aperto il locale Amor a Milano dei fratelli Alajmo, pizzeria al vapore esclusiva per la location, studiata insieme all'archi-star Philippe Starck, oltreché per l'offerta gastronomica. Un debutto lombardo di Amor è stato…
I bistrot degli stellati non conoscono tregua, a Milano. Gli chef baciati dalla "Rossa" ne aprono uno dopo l'altro: lo scorso anno vi parlammo approfonditamente di Locanda Pebellini e BistRo, il prêt-à-porter di Aimo e…
A settembre gli alajmo aprono un nuovo ristorante a Milano, in Corso Como
Siamo stati da Amo, a Venezia, il nuovo locale di Massimiliano e Raffaele Alajmo disegnato da Philippe Stark aperto al T-Fontego dei Tedeschi. Un locale che è insieme bar, bistrot, pasticceria e ristorante
A Sarmeola di Rubano, frazione di Rubano, paesino di 15mila anime alle porte di Padova, la famiglia Alajmo possiede già tre locali, tra cui il super stellato Le Calandre, e altrettanti caffe-bistrot tra Padova e…