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Chi sono gli eroi che hanno costretto Algida a ridarci il Winner Taco

A loro modo, i due ragazzi che hanno convinto Algida a resuscitare Winner Taco, il gelato al caramello sparito dai supermercati oltre un decennio fa, passeranno alla storia. Storia della pubblicità, si capisce. Tutto è iniziato nel 2011, il gelato che i due amici mangiavano non era buono come quello della loro infanzia. Il desiderio si ...

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C’è traccia di un grande ritorno: il 2014 è l’anno del Winner Taco

Aggiornamento delle 16: E’ VERO, E’ VERO! Dubito che il Winner Taco abbia bisogno di presentazioni: introdotto nel nostro Paese, modificando l’americano Choco Taco, nel 1998, viene ricordato come il gelato più buono mai prodotto dall’Algida, se non addirittura come il miglior gelato confezionato di tutti i tempi. Gelato alla vaniglia variegato al caramello, racchiuso ...

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Con l’Happiness Station di Milano nasce la catena Algida

Adocchiata gelateria interessante. I bookmaker aprono le quotazioni su artigianale, catena cool, catena cessa, all’azoto liquido, soft e istantaneo, da 15 mila euro chiavi in mano, di quartiere con cono anti-crisi a un euro. Niente di tutto questo, stiamo parlando di Happiness Station, punti vendita monomarca Algida. Leggete le proposte senza ridere, possibilmente. “Swirl a ...

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Prova d’assaggio: il gelato in vaschetta

Attesa, richiesta a gran voce, dopo ben 8 Prove d’assaggio (una, due, tre, quattro, cinque, sei, sette, otto), confronti tra prodotti della stessa categoria, arriva su Dissapore il test dell’estate: il gelato in vaschetta.

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Confessioni caloriche | Elogio del gelato confezionato

Non leggete questo post. O almeno, non fatelo se avete una reputazione da difendere, se riuscite a sciorinate senza tentennamenti il rosario del gelato artigianale edizione “Summer 2010” (Il mio Gelato Naturale a Roma, Il Gelatone a Palermo, Carapina a Firenze), se non avete mai confessato in pubblico l’insana passione per i gelati confezionati. Una ...

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Calippo Shots, la “cucina molecolare” da passeggio

Con le sue palline di ghiaccio al gusto di limone, Calippo Shots non è una novità. Ma questa è la prima estate post Striscia la Notizia, incluso lo tsunami di polemiche piombato sulla “cucina molecolare”, e rianimato di recente dai NAS con i sequestri di Texturas, gli additivi per i professionisti della cucina del cuoco ...

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