Chef •
L’orsa uccisa e la furia animalista dei giovani chef italiani
L'incredibile furia animalista dei giovani chef italiani che commentano l’orsa abbattuta in Trentino, in particolare lo chef Floriano Pellegrino del Bros di Lecce... CONTINUA
Chef •
Gli animali maltrattati in un allevamento del Prosciutto di Parma
L'associazione Essere Animali, con l'inchiesta Prosciutto Crudele, è andata in uno degli allevamenti che rifornisce maiali per la produzione di Prosciutto di Parma. La situazione si è presentata agghiacciante: animali malati, maltrattati ed in condizioni di vita estreme. ... CONTINUA
Chef •
Gli animalisti vegani che chiamano assassino il bambino pescatore
Tre settimane fa, un blitz del Fronte Animalista e del Movimento Etico Tutela Animali ha portato scompiglio ad alcuni tranquilli pescatori in riva al fiume Sesia, in provincia di Vercelli. Nessuna delle due fazioni ne esce vincitrice, anzi: il META perde anche il suo leader, Valerio Vassallo. ... CONTINUA
Chef •
Pranzo di Pasqua: anziché gli animalisti aiutiamo i pastori
Quale momento dell’anno è più propizio per tirare fuori il petto e far sentire tutto il proprio orgoglio veg? Sui social ve ne sarete accorti: i vegetariani, i vegani, gli animalisti e anche qualche VIP in cerca di consenso giovane e moralista giocano facile con i musetti degli agnellini, che hanno certo più presa delle […]... CONTINUA
Chef •
5 animali che fanno vacillare il mio DNA carnivoro quando finiscono nel piatto
Ho un cane bellissimo, anzi il cane più bello del mondo, di cui vado fiera come di poche altre cose, persone, fatti. Quando è arrivato, la questione gastro-deontologica mi si è palesata sottoforma di due occhietti a pallina che ti fissano languidi e dolci mentre stai facendo qualsiasi cosa, soprattutto se il qualsiasi cosa ha […]... CONTINUA
Chef •
Michela Vittoria Brambilla: un’altra estate in cui odiare liberamente il Palio di Siena
A ciascuno la sua medaglia, dicono i francesi. Da anni, con puntualità scortese quanto un contratto a termine, la medaglia che Michela Vittoria Brambilla s’appende al petto è lo sparo ad alzo zero contro il Palio di Siena. Lo faceva da ministro del Turismo, figurarsi adesso che è libera da vincoli di sorta. Infatti, dopo […]... CONTINUA
Chef •
La frase del giorno | “Il prezioso quanto minacciato divario tra uomo e animale”
Vi leggo eh. Seguo carnivori e animalisti che discutono di foie gras e nel frattempo mi stropiccio gli occhi, devo aver sbagliato blog, fammi controllare. Beh, mai visto niente di simile, sintonizzatevi. Pensieri equilibrati, tono calmo e composto, la corretteza di un ragionamento tra signorini. Poi un amico mi passa Il Foglio di oggi e […]... CONTINUA
Chef •
Halal Italia | L’islam che piace ma non agli animalisti
Ditemi se avete mai sentito un esponente di Forza Italia, in particolare il ministro delle Politiche agricole Giancarlo Galan, usare parole tanto smorfiose nei confronti dei musulmani. “Un omaggio a tutte le donne e gli uomini di fede islamica che lavorano nel nostro Paese, cui dobbiamo moltissimo”. Galan ha commentato così “Halal Italia“, il nuovo […]... CONTINUA
Chef •
Cose che sconvolgono più della vuvuzela
Chi ha visto le prime partite dei mondiali è stato sicuramente molestato da un misterioso rumore che sovrasta anche le voci dei telecronisti (cosa di per sé trascurabile ). Beh, fateci l’abitudine, perché questo suono vi tormenterà per tutta la Coppa del Mondo in Sudafrica. Proviene dalla vuvuzela, nient’altro che una trombetta di plastica da […]... CONTINUA