antipasti di carne

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Tutti gli antipasti di carne che siano freddi o caldi, figer food o al piatto, tutti gli ingredienti i tempi e le preparazioni per iniziare il pasto nel modo migliore.

Cestini di lenticchie e cotechino

La ricetta dei cestini di lenticchie e cotechino, un antipasto sfizioso e un modo diverso di presentare il piatto immancabile e propiziatorio del periodo natalizio.

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Panini al latte ripieni di ragù di salsiccia

La ricetta dei panini al latte ripieni di ragù di salsiccia, un impasto a base di farina, latte e burro, farcito con un saporito ragù a base di salsiccia e pomodoro. Un modo per ricreare la tradizione campana della merenda con il ragù appena fatto.

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Fagottini di bresaola

La ricetta dei fagottini di bresaola ripieni di crema al formaggio, noci ed erba cipollina, serviti su pane tostato. Un antipasto molto leggero e di bella riuscita.

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Rustici ai wurstel

La ricetta dei rustici ai wurstel, due soli ingredienti per avere dei bocconcini di pasta sfoglia con un ripieno goloso di carne, da accompagnare con tante salse all'ora dell'aperitivo.

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