Antipasti Vegetariani

Tutte le ricette per preparare antipasti vegetariani senza la presenza di carne o pesce, ammessi solo i derivati animali come latticini e uova e poi verdura, soia e i suoi derivati, frutta secca e molto altro per portare in tavola golosi antipasti vegetariani.
polpette di radicchio e ricotta al forno

Ricette •

Polpette di radicchio e ricotta al forno

La ricetta delle polpette di radicchio e ricotta al forno, un finger food ricco di sapore e colore, croccante fuori, dal morbido ripieno, farà felici i vostri amici.... CONTINUA

crostini di polenta

Ricette •

Crostini di polenta

La ricetta dei crostini di polenta, un antipasto sfizioso, polenta croccante con gorgonzola e noci, cavolo stufato e castagne ed un pesto di spinacini e pinoli.... CONTINUA

rustici leccesi ricetta

Ricette •

Rustici leccesi

La ricetta dei rustici leccesi, lo street food più famoso salentino, due dischi di pasta sfoglia racchiudono una farcia di pomodoro, besciamella e formaggio.... CONTINUA

olive in salamoia conserva

Ricette •

Olive in salamoia

La ricetta delle olive in salamoia, una conserva semplice da tenere in dispensa e servire per gli aperitivi, da preparare nella stagione in cui le olive sono mature e saporite.... CONTINUA

rotolo ricotta e spinaci fetta

Ricette •

Rotolo ricotta e spinaci

La ricetta del rotolo ricotta e spinaci, un guscio di pasta sfoglia croccante che racchiude un ripieno saporito a base di ricotta e spinaci saltati in padella.... CONTINUA

hummus di fagioli atzuki salsa

Ricette •

Hummus di fagioli azuki

La ricetta dell'hummus di fagioli azuki, totalmente vegano, perfetto per un aperitivo, da servire con crostini croccanti, crudités di verdure o falafel.... CONTINUA

polpette di carote

Ricette •

Polpette di carote

La ricetta delle polpette di carote, un antipasto semplice e saporito, senza uova e cotte al forno, queste polpette sono croccanti fuori con un cuore filante interno.... CONTINUA

crostini con crema di lenticchie al rosmarino

Ricette •

Crostini con crema di lenticchie al rosmarino

La ricetta dei crostini con crema di lenticchie al rosmarino, semplici e saporiti, sono perfetti come antipasto o all'aperitivo; sono totalmente vegani, e adatti a ogni palato.... CONTINUA

tortino di fiori di zucca e patate

Ricette •

Tortino di fiori di zucca e patate

La ricetta del tortino di fiori di zucca e patate, con scamorza e Parmigiano, una torta salata sui generis, perfetta calda o fredda, da servire come secondo piatto o, in monoporzioni, come antipasto.... CONTINUA

tarte tatin di patate

Ricette •

Tarte tatin di patate

La ricetta della tarte tatin di patate, una versione salata della più nota torta francese alle mele, croccante pasta sfoglia con una farcia di patate e rosmarino.... CONTINUA

video
pizzette di melanzane

Ricette •

Pizzette di melanzane

La ricetta delle pizzette di melanzane, da mangiare fredde e preparare in anticipo, sono ideali come antipasto o contorno, gustose con pomodorini, spezie e olio.... CONTINUA

plumcake salato integrale con olive e pomodorini ricettaplumcake salato integrale con olive e pomodorini ricetta

Ricette •

Plumcake salato integrale con olive e pomodorini

La ricetta del plumcake salato integrale con olive e pomodorini, velocissima da fare e un accompagnamento perfetto per un bel tagliere di salumi e formaggi.... CONTINUA