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Menu low cost: 32 euro per mangiare all’Harry’s Bar di Venezia

Non c’era bisogno di un altro segno lampante e incontrovertibile per accorgersi della crisi. Ma un menu low-cost all’Harry’s Bar di Venezia, già tempio del lusso amato dai vip, colpisce per il suo significato simbolico. I menù sono in realtà due, uno costa 32 euro e comprende primo e secondo, l’altro per 38 euro aggiunge ...

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Per salvare l’Harry’s Bar commissariato Arrigo Cipriani

All’Harry’s Bar di Venezia si volta pagina per non rimanere schiacciati dai debiti. Le banche creditrici chiedono un passo indietro ad Arrigo Cipriani, inossidabile ottantenne e patron del locale, da ora in poi saranno i manager della società Blue Skye Investment, società che controlla il gruppo insieme alla famiglia Cipriani, a tenere i rapporti con ...

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Vivere in mezzo a loro. I tavoli dei ristoranti

“Cercava la rivoluzione e trovò l’agiatezza” ha scritto Leo Longanesi, delineando il destino ideale cui tende gran parte delle esistenze. Motto che, applicato ai tavoli dei ristoranti, spiega perché un tempo ci accontentavamo dei microtavolini da bistrò francese e ora desideriamo che quei tavoli siano larghi e ben distanziati. C’è un’età in cui nei locali ...

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Regolamento Mediterraneo | Sentirsi un pesce fuor d’acqua

Da ieri, ogni gastrofanatico il cui cognome comincia per “Ber”, e finisce per “Nardi” pensa seriamente alla rivolta indiscriminata contro l’Unione Europea. Effetti collaterali del Regolamento Mediterraneo che dal 1° giugno azzera buona parte della “piccola pesca” italiana specializzata in ghiotte minutaglie tipo: seppie, calamaretti, telline, bianchetti, rossetti, latterini, frittura di paranza. E scusate il ...

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La frase del giorno

Come ogni volta che deve promuovere un nuovo libro, oggi Arrigo Cipriani dell’Harry’s Bar di Venezia (e molto altro) si è tolto qualche sassolino. [Corriere del Veneto]

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