baghét

Cucina •

Bimby sì, Bimby manco morto. Vi mando l’Ornella?

Il mondo di noi cuochetti si divide in due categorie: Bimby sì, Bimby manco morto (poi c’è anche quella del Kenwood, ma è un altro capitolo). Io sono stata confusa fin dall’inizio. Ammetto che le recensioni di qualche amico e alcune cene realizzate con la macchina infernale mi hanno fatto perdere il senso dell’orientamento. Comunque, […]... CONTINUA

Cucina •

Weekend. Chi il calcio. Chi un film. Io osservo l’inesorabile trasformazione del mio addome

FATTI NON FOSTE A VIVER COME BRUT. Fate un mestiere che occupa una quantità di ore e di energie tali da non lasciarvi il tempo di fornire del buon vino alla cantinetta domestica? Non siate così tanto snaturati da skippare il Merano WineFestival. Dal 4 al 7 Novembre, l’opzione praticabile è scoprire alcune (450!) tra […]... CONTINUA

Cucina •

I nuovi libri di Benedetta Parodi, Ilaria Bellantoni e Sigrid Verbert

Siccome so che l’argomento per replicare al presente post sarà il classico vuoimanonpuoi – invidioso, confesso che è proprio così, sono dolorosamente invidioso: vorrei tanto aver scritto 2 libri indispensabili alla formazione delle persone risolte come Cotto e mangiato e Benvenuti nella mia cucina, grazie ai quali, scrivendo stringate ricettucole, Benedetta Parodi ha venduto due […]... CONTINUA