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Barilla porta la stampante 3D per la pasta al ristorante

Barilla cede al fascino delle innovative stampanti 3D: ricordate?, avevamo parlato di Foodini poco tempo fa. Per capirci, sono stampanti vere, genere 3d, in grado di far nascere sotto i nostri occhi pizze, paste, dolci vari, in svariate forme. Basta riempire le capsule della stampante con gli ingredienti necessari per vederla stampare la cena. Il leader planetario nel mercato ...

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Delirio Barilla: dal mare magnum delle cose dette, 12 che vale la pena ricordare

Prendi questa. Scarta quella. Tieni l’altra in sospeso. Muoversi nel delirio di parole eruttate dal genere umano ovunque nel mondo dopo l’epic fail di Guido Barilla —Siamo per la famiglia tradizionale, non faremo mai uno spot con i gay, se a loro non piace la nostra pasta ne mangeranno un’altra, è stato spossante. Ma la missione è ...

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Signor Barilla, volevo dirle due parole sul concetto di famiglia tradizionale

«Non metterei in una nostra pubblicità una famiglia gay perché noi siamo per la famiglia tradizionale. Se i gay non sono d’accordo, possono sempre mangiare la pasta di un’altra marca. Tutti sono liberi di fare ciò che vogliono purché non infastidiscano gli altri». “Dove c’è Barilla c’è casa”. Etero, aggiungo io. Perché dai, la famiglia ...

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Barilla e Giovanni Rana aprono ristoranti a New York

Dopo Grom e Eataly, continua la piccola invasione italiana della Grande Mela. A New York, all’interno del Chelsea Market, ha aperto il ristorante Giovanni Rana – pastificio & cucina, con laboratorio di produzione a vista e un team di pastai che producono oltre 50 tipi di pasta a un ritmo di 250 chili al giorno. Il ...

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Coca cola vs. merendine vs. Nutella. E’ guerra per la tassa sul junk food

Il ministro della Salute Renato Balduzzi ammette che è allo studio un “limitato prelievo” su bevande zuccherate, gassate e superalcolici per combattere i consumi alimentari scorretti. E’ la chiacchierata tassa sul junk food, o meglio, sul junk drink. Ma i produttori rispondono: perché le merendine sì e la Nutella no? Forse per fare un piacere ...

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Prova d’assaggio: pasta lunga (spaghetti)

Ora che siamo al 36esimo test di Prova d’assaggio, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria, possibilmente di largo consumo, confesso di non avere mai veramente superato il quarto, dedicato alla pasta corta (rigatone).

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Barilla vince la guerra dei grandi sul cibo dei piccoli contro Plasmon

L’abbiamo descritta come la guerra dei grandi sul cibo dei piccoli. Ricorderete, a inizio dicembre, la serie di pubblicità comparative con cui Plasmon (proprieta della multinazionale americana Heinz) lanciava i propri prodotti paragonandoli ai biscotti le Macine del Mulino Bianco e alla pasta i Piccolini, (entrambi proprietà Barilla) definiti “per adulti” in quanto “possono contenere ...

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Plasmon contro Barilla | Il cibo dei piccoli, la guerra dei grandi

Forse le avete già viste: da ieri, Plasmon (di proprietà della multinazionale Heinz) ha lanciato una serie di pubblicità comparative che riportano le analisi chimiche effettuate (da un laboratorio indipendente e conforme) su biscotti Plasmon, pastina Plasmon, Macine Mulino Bianco Barilla e Piccolini Barilla.

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Prova d’assaggio: la pasta

Con il quarto round di Prova d’assaggio (gli altri sono qui: uno, due, tre) arriva finalmente la pasta, per ragioni che non c’è bisogno di spiegare la preferita dagli italiani. Comprata perlopiù al Super — perfino io, perfino io — perché non si vive di sola pasta artigianale o fatta in casa, è rintracciabile in ...

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Cose che ho visto al Forum on Food and Nutrition di Barilla

Finalmente arrivano 30 Novembre e 1 Dicembre, sono assalita da una curiosità morbosa: Barilla ha organizzato il 2nd International Forum on Food and Nutrition, mi ci fiondo. Location: Aula Magna Università Bocconi, organizzazione spaziale ai limiti del maniacale che rende tutto un po’ troppo elitario, asettico. Il filosofo Marshall Mc Luhan diceva che le Università ...

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