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Ministro Tremonti, venga a vedere la manovra varata dal Foro dei Baroni

Per il Devoto-Oli toponomastica è il “complesso dei nomi di luogo relativi a una lingua o a un dialetto”. Con tutto il rispetto per l’inarrivabile vocabolario nazionale l’esistenza di Via Chiesa – qui a Puglianello, Benevento – e la contemporanea presenza nella strada di una chiesa spiegano meglio di molte parole. Al 6 di Via […]... CONTINUA

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Aquapetra Resort | Talmente bello che uno si chiede perché a Telese Terme?

E’ tempo di pronostici, ristoranti e gourmet attendono con trepidazione i voti delle guide per misurarsi e accapigliarsi, rispettivamente. Alla Locanda del Borgo dell’Aquapetra Resort & Spa l’attesa è palpabile, soprattutto per l’investimento economico talmente poderoso da lasciare basiti: perché proprio a Telese Terme in provincia di Benevento? Cambiamo discorso, non so come la pensate […]... CONTINUA

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Modi per non essere tra i 3 ristoranti su 10 che chiuderanno entro l’anno

Attenzione, questo post contiene un appello, quasi una chiamata alle armi per gastrofanatici. Infatti, così come esistono valide ragioni per svuotare il portafoglio sedendo a una gran tavola nazionale, è (quasi) altrettanto appagante scoprire ristoranti e trattorie che ci riconciliano col mostro “€uro”. Soddisfazione tramutata in felicità quando questo capita in luogo ameno, a due […]... CONTINUA

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Il piatto che vale il viaggio

1) Tiramisù di baccala – Bacalao island gold su passatina di fagioli della regina di San Lupo, polvere di cacao e peperoni disidratati. Ristorante Kresios – Via Palazzo, 1 – 82037 Castelvenere (BN) – Chef Giuseppe Iannotti . Comincio io perché questa cosa l’ho pensata al termine dei 16 160 chilometri percorsi in sella a uno scooter, […]... CONTINUA

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16 cose che vi siete persi se non siete venuti alla Pizza-Fest di Dissapore

Sia messo a verbale che non ci saranno altri post sulla Pizza-Fest, fiuuu… l’avete scampata, ma la galleria, l’obbligatoria galleria ci voleva, altrimenti come smaltivamo le foto? Se non siete venuti alla prima Pizza-Fest di Dissapore ecco 16 cose che vi siete persi. [Immagini: Giulia Marruccelli, Claudia Orlandi, Franco Pepe, Nicola Mancini, Luigi Savino, Luigi […]... CONTINUA

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Tutto quello che avreste voluto sapere sulla Pizza-Fest (e quasi osavate chiedere)

Dov’eravamo rimasti? Uh sì, domenica 18 luglio a Melizzano nel beneventano c’è la prima Pizza-Fest, i preparativi… come si dice, fervono, e quasi dimenticavo che mancano solo quattro giorni.... CONTINUA

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Chi viene alla prima Pizza-Fest di Dissapore?

Prima di tutto, come si dice, segnatevi la data: è domenica 18 luglio. E anche il posto, visto che lo conoscono in pochi: Melizzano, nel beneventano. Sono giorno e luogo della prima Pizza-Fest di Dissapore (è per darci un tono, sarebbe la prima Festa della pizza). Se qualcuno mi avesse detto che un giorno Enzo […]... CONTINUA