Birre artigianali

birra

Notizie •

Bologna: Malto Beer Expo torna dal 4 al 6 febbraio

Malto Beer Expo torna negli spazi dell'Unipol Arena di Bologna dal 4 al 6 febbraio: le novità e tutti i birrifici presenti. ... CONTINUA

Birra sour

Notizie •

Cosa sono le IGA, le birre con uva che fanno lo stile italiano

Passato, presente e prospettive delle Italian Grape Ale: guida alle IGA, lo "stile" di birra tutto italiano caratterizzato dall'uva. Istruzioni per la bevuta. ... CONTINUA

italian-grape-ale

Bere •

Birra artigianale: finalmente un progetto interessante sullo “stile italiano” con uva

All'unico "stile" di birra artigianale prettamente italiano è dedicato un progetto promettente: le Italian Grape Ale, birre con uva e mosto, uniscono grandi esperti in un'unica piattaforma. ... CONTINUA

MicroBo Beer Festival di Bologna

Notizie •

Birra artigianale: dal 17 al 19 settembre non perdetevi il MicroBo Beer Festival di Bologna

Tra gli eventi di birra artigianale da frequentare c'è il MicroBo Beer Festival di Bologna, che quest'anno cade dal 17 al 19 settembre. Tutto quello che vi serve sapere. ... CONTINUA

birra-artigianale-varese-beer-festival-primo-festival-lockdown

Notizie •

Birra artigianale: Varese Beer Festival è uno tra i primi festival dopo il lockdown

Varese Beer Festival è uno tra i primi festival a inaugurare dopo il lockdown il ritorno agli eventi dedicati alla birra artigianale: si tiene dal 17 giugno fino a domenica 20.... CONTINUA

acido acida

Notizie •

Ferrara: torna Acido Acida, il festival dedicato alle birre britanniche

Torna a Ferrara Acido Acida, tra i maggiori festival europei dedicati alle birre britanniche. Ingresso gratuito e contingentato, grande selezione brassicola in chiostro.... CONTINUA

birra-rochefort-vince-multinazionale-10-anni

Notizie •

Birra: i monaci trappisti di Rochefort vincono contro la multinazionale, dopo 10 anni

La birra Rochefort dei monaci trappisti dell’abbazia Notre-Dame de Saint-Remy è salva: dopo 10 anni di dispute legali, la legge "difende" la loro sorgente da una multinazionale mineraria.... CONTINUA

birra cameriera

Bere •

Sessismo, molestie, violenze: la birra artigianale USA ha il suo #metoo

Il #metoo della birra artigianale parte dagli Stati Uniti: la pagina Instagram di una birraia raccoglie le accuse di molestie e i racconti di sessismo di un settore. ... CONTINUA

Notizie •

Birra: i piccoli birrifici rischiano di essere esclusi dallo sgravio sulle accise

Il Parlamento discute lo sgravio sulle accise per la birra innalzando la soglia di produzione necessaria per richiederlo ed escludendo di fatto la quasi totalità dei birrifici italiani. ... CONTINUA

Mogano; ristorante Ritual Lab

Ristoranti •

Apre il ristorante Mogano a Formello: così un birrificio artigianale punta sul fine dining

In anteprima, quel che dobbiamo aspettarci da Mogano, il nuovo ristorante che il birrificio artigianale Ritual Lab apre a Formello, puntando alle stelle. ... CONTINUA

Lattine di Alder; Birra

Bere •

Le lattine stanno finendo, ma solo per la birra artigianale

Effetti imprevedibili della pandemia e dei pub chiusi: aumentano le vendite in lattina, i produttori privilegiano i grandi marchi, la birra artigianale resta a secco. Ma qual è davvero la situazione?... CONTINUA

Birre di Natale; kerst; Extraomnes

Bere •

Birre di Natale: istruzioni per l’uso

Cosa sono le Birre di Natale: genesi e aneddotica sulle "birre natalizie" con breve report di degustazione e istruzioni per l'uso ai tempi della pandemia.... CONTINUA