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5 Dicembre 2009
Opzione 1) Etichetta con informazioni nutrizionali. Per capire cosa c’è dentro le cose che mangiamo qualcuno prima o poi inventerà il corso in comprensione delle etichette, me lo sento. Ma è possibilie, dico io, che uno debba frequentare i supermercati per imparare a leggerle, come scriveva l’altro giorno un lettore di Dissapore? Che sia arrivato ...
20 Settembre 2009
1 – Okay, meglio non trovarcisi. Ma dovendo proprio prevederla questa ultima cena, voi cosa scegliereste? Le risposte. 2 – Questa settimana vi abbiamo chiesto quali cereali da colazione contengono più calorie di un uovo fritto e più zuccheri di una Coca Cola. 3 – A un anno dal fallimento della Lehman Brothers, abbiamo finalmente ...
19 Maggio 2009
Per le catene di ristoranti con più di 14 punti vendita, a New York è legge esporre etichette nutrizionali su ogni prodotto. A riconoscere che nella scala da uno a… efficace, la legge vale zero, sono gli stessi niuiorchesi cui ogni appello anti-obesità pare mettere più fame di Big Mac. Anzi, in tempi di crisi ...