14 Gennaio 2019
Non ci resta che il crimine: battuta sulla mozzarella di Caserta con querela
Non ci resta che il crimine: una battuta sulla mozzarella di bufala di Caserta e scatta la querela del Consorzio di Tutela
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Salvatore Lioniello è l’eccezione che conferma la regola: esempio lampante di come un utilizzo sapiente dei social network, un hashtag dedicato (#diversamentenapoletana) e un elemento distintivo, il suo celeberrimo cappello, possano riempire un locale. Nonostante una posizione non proprio fortunata, fuori dal percorso battuto dal “Grand Tour della pizza”. Se non siete invasati di Instagram, ...
24 Agosto 2018
La guida Feltrinelli demolisce Caserta, definita anonima e con sobborghi dominati dalla camorra. In difesa della città ecco una guida con 5 indirizzi da non perdere
13 Maggio 2017
Il primo scontro del Campionato della Pizza 2017 di Dissapore. Il primo match è tra I Masanielli di Francesco Martucci e Pizzeria Lioniello di Salvatore Lioniello.
9 Gennaio 2017
Il giornalista Daniel Young, riportando un'opinione del maestro Enzo Coccia, si è reso protagonista di un'accesa discussione tra pizzaioli napoletani e i giovani pizzaioli specializzati nella cosiddetta pizza 'a canotto'.
18 Novembre 2016
Caserta ha eguagliato e anche superato Napoli, tanto che si parla di 'nuova pizza napoletana' . Qui abbiamo raccolto cinque interpreti: Francesco Martucci, Pasqualino Rossi, Ciccio Vitiello, Salvatore Lioniello e Valentino Libro.
6 Maggio 2013
Caserta vs. Salerno. Attenzione, non è un cavillo gastrofanatico, scegliere le rispettive mozzarelle di bufala rafforza amicizie o divide per generazioni, crea caste e sub-caste, rimanda a visioni della vita incompatibili tra loro come Pd e Pdl (okay, lo so, okay). Fare ipotesi per risolvere la questione entro un post è insensato, ma se mi seguite ...