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Coldiretti ha esortato tutti a non fare code inutili fuori dai supermercati: a la filiera è attiva, il cibo non manca, quindi assembrarsi così non serve a niente.

La Coldiretti lancia l'allarme: a causa del Coronavirus e del maltempo, il prezzo della frutta e verdura sta aumentando. Ma per i produttori è pura speculazione.

Si sprecano circa 36kg di cibo pro capite all'anno in Italia. Così Coldiretti commenta il rapporto sullo Stato dell'alimentazione e dell'agricoltura (Sofa) del 2019 presentato da Fao

Più di un allarme alimentare al giorno nel 2019 in Italia, e in totale 281 notifiche inviate all'Unione europea. È il grido di allarme di Coldiretti al Forum Internazionale dell'agroalimentare a Cernobbio.

Quando i politici  snocciolano dati nei talk show serali tanto per darsi un tono cambio immediatamente canale. Sto per snocciolare dei dati ma non sono un politico, non cambiate blog vi prego, prometto di non esagerare. Dunque, il…

Per un pranzo ordinario, quotidiano, poche pretese se non quella di mangiare presumibilmente italiano, sulla tavola di un consumatore medio cosa finisce? Niente pasta oggi, facciamo del riso. La mano si allunga verso lo scaffale:…

Per reagire ai tempi magri, noi italiani riscopriamo i piaceri -soprattutto la convenienza- della cucina di casa

Voi sapete come sono fatto. Se per salvare il pianeta dall'inquinamento fosse necessario sposare Carlin Petrini di Slow Food, comprerei subito le fedi. Ma se devo leccare il gelato alla polenta io ve lo dico,…

La lista delle cose che bisogna essere in due per fare è lunga. Così insospettabilmente lunga che si deve essere in 2 anche per commentare l'ascesa della cucina romana a New York. Uno è il…

Dissapore è al Vinitaly, che come promesso, sta seguendo con aggiornamenti continui e molto 2.0. Da Twitter: A occhio, le note di degustazione di Fiorenzo Sartore via Twitter—servizio di micro-blogging i cui messaggi non possono…