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Patate speziate al forno, la ricetta

La ricetta delle patate speziate al forno, è un contorno perfetto per accompagnare qualsiasi portata, che sia a base di pesce o di carne, croccanti fuori e morbide dentro, aromatizzate con curcuma, paprika, rosmarino e timo. Le patate sono forse tra i tuberi più utilizzati, in svariate occasioni, molti non sanno ad esempio che la ...

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Gratin di patate, la ricetta

Il gratin di patate è un piatto di origine francese gustoso e facile da preparare, perfetto come contorno per accompagnare gli arrosti di carne o pesce, è sicuramente unpiatto apprezzati da tutti. La ricetta originale del gratin di patate è il gratin dauphinois, gratin del Delfinato letteralmente, deve il suo nome infatti all’antica provincia del ...

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