Contorni Vegetariani

Ricette e preparazioni per contorni vegetariani niente carne o pesce ma solo ingredienti vegetali o di derivazione animale come latte e formaggio, contorni semplici o complessi adatti ad ogni occasione.
cipolle in agrodolce con salsa di soia ricetta

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Cipolle in agrodolce con salsa di soia

La ricetta delle cipolle in agrodolce con salsa di soia, un contorno gustoso o un aperitivo sfizioso, morbide cipolle succose caramellate con salsa di soia e miele.... CONTINUA

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pizzette di melanzane

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Pizzette di melanzane

La ricetta delle pizzette di melanzane, da mangiare fredde e preparare in anticipo, sono ideali come antipasto o contorno, gustose con pomodorini, spezie e olio.... CONTINUA

zucchine gratinate

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Zucchine gratinate

La ricetta delle zucchine gratinate, un contorno semplice e veloce da preparare, con una panatura golosa e croccante arricchita da spezie, pangrattato e Parmigiano.... CONTINUA

cavolfiore al forno

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Cavolfiore al forno

La ricetta del cavolfiore al forno, un contorno semplice da preparare, con cavolfiore lessato e ripassato in forno, con aggiunta di besciamella e Parmigiano per renderlo croccante.... CONTINUA

cetrioli saltati alla menta

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Cetrioli saltati alla menta

La ricetta dei cetrioli saltati alla menta, un contorno diverso, il gusto rinfrescante della menta si sposa con l'inusuale gusto dei cetrioli cotti per un contorno perfetto.... CONTINUA

purè di cavolfiore

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Purè di cavolfiore

La ricetta del purè di cavolfiore, un contorno leggero, semplice e gustoso, cavolfiore cremoso e vellutato, reso una purea e arricchito da formaggio e patate.... CONTINUA

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Melanzane e pomodorini al forno

La ricetta delle melanzane e pomodorini al forno, un contorno semplice e vegano: fettine di melanzane condite con pomodorini pachino e cotte in forno.... CONTINUA

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Insalata di carciofi crudi

La ricetta dell'insalata di carciofi crudi è un contorno leggero e gustoso: carciofi crudi, arricchiti da Parmigiano e noci, per un piatto veloce e completo.... CONTINUA

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Patate alla lionese

La ricetta delle patate alla lionese, un contorno facile della tradizione francese a base di patate, cipolle, burro e prezzemolo, da cuocere al forno.... CONTINUA

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Patate lesse gustose

La ricetta delle patate lesse gustose, la leggerezza delle patate lesse, con il gusto della rosolatura in padella a renderle croccanti, un contorno facile e veloce.... CONTINUA

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Olive nere condite

La ricetta delle olive nere condite, a base di olive nere leggermente tostate, scorza di arancia, sale limone e finocchietto.... CONTINUA

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Peperoni arrosto

La ricetta dei peperoni arrosto, facili e buonissimi, con qualche trucco per poterli pulire velocemente.... CONTINUA