cucina statunitense

corn dog fatti in casa

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Corn dog

La ricetta dei Corn Dog, uno degli street food più lussuriosi della tradizione americana, l'evoluzione dell'hot dog, impastellato e fritto.... CONTINUA

pancakes ai mirtilli

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Pancake ai mirtilli

La ricetta dei pancake ai mirtilli, un classico della colazione americana da preparare la mattina appena svegli, sono semplici e veloci.... CONTINUA

latte di unicorno decorato con fiori e zuccherini

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Unicorn latte

La ricetta dell'Unicorn latte, così come la preparano nel caffè newyorkese che gli ha dato i natali, da decorare a piacere e da mangiare senza sensi di colpa perché ricco di sostanze benefiche.... CONTINUA

vassoio di legno con unsalata condita e fette di limone

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Caesar Salad con salsa alla senape

La ricetta della Caesar Salad con salsa alla senape, una variante alleggerita della celebre insalata americana, creata da un cuoco italiano per le star di Los Angeles all'inizio del 900.... CONTINUA

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fette di banana bread sul piatto con marmellata

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Banana bread

La ricetta del banana bread, un dolce che risale alla grande depressione americana e che è una classica ricetta di recupero: da farcire con molta frutta secca e da servire col gelato o con la marmellata.... CONTINUA

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hamburger su tagliere che qualcuno sta prendendo

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Bacon cheeseburger

La ricetta del bacon cheeseburger, uno dei più golosi tra gli hamburger tradizionali, senza lattuga e pomodoro, solo ciccia, formaggio e molta salsa da preparare in casa, per un gusto speciale.... CONTINUA

tre hamburger pronti con una birra

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Doppio hamburger di manzo

Il doppio hamburger di manzo fatto in casa è incredibile, soprattutto con questa ricetta per i buns, affatto difficile, con l'aggiunta di yogurt a rendere soffice e leggero l'impasto.... CONTINUA

cookies con avena pronti

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Biscotti ai fiocchi d’avena

I biscotti all'avena sono un particolare tipo di cookies che usano i fiocchi d'avena per aggiungere morbidezza all'impasto. Questa ricetta permette di ottenere dei biscotti "chewy", ovvero morbidi e leggermente gommosi al centro, che sono una delle varianti dei cookies più adorate all'estero.... CONTINUA

cupcake renna di Natale

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Cupcake renna di Natale

La ricetta dei cupcake a forma di renna di Natale, sofficissimi, al cacao, aromatizzati al pan di zenzero, decorati con mini pretzel e pastiglie di cioccolato.... CONTINUA

Torta nuda di Natale

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Torta nuda di Natale

La ricetta della torta nuda di Natale, naked cake di tre strati al cacao farcita con crema al burro d'arancia e decorata con ribes brinato. Perfetta per le Feste.... CONTINUA

pop corn caramellati

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Pop corn caramellati

La ricetta dei pop corn caramellati, il più famoso snack da cinema si veste di caramello e diventa un piccolo snack perfetto anche come regalo di Natale.... CONTINUA

torta cookies alla nutella taglio

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Torta cookies alla Nutella

La ricetta della torta cookies alla nutella, una torta leggermente croccante fuori e cremosa al centro, perfetta per la colazione o la merenda con un po' di gelato alla vaniglia.... CONTINUA