davide oldani

Mangiare Fuori

--Il sistema Oldani è esemplare, il D'O un modello di ristorazione da imitare. -- Non scherziamo, è solo un ristorante di Cornaredo (!?) che intristisce gli appassionati di cucina, non essendo vera cucina. -- 11…

Primo Piano

Ore 2:20, Location: Nottingham Forest: drink: Vodka Martini, mojito, cloud (bello eh, a sapere cosa c’è dentro), Archimede Dry. Ragazzi, la vera Milano da bere. Solo che questa è un’altra storia. Partiamo invece dall’inizio: Le…

Primo Piano

Senza parole: Con parole: "Gradite dell'acqua?" "Piu' di quella che viene giu' da sola ?" Se ne va con una faccia che nasconde a fatica la smorfia e un vaffa comunque ben chiaro. Non e'…

Cucina

Domenica mattina mi arriva un sms: "Se ti va aggiungi all'intervista che sono il Mourihno dei cuochi". Firmato Davide Oldani. Spaesata: cosa voleva dirmi il pop chef? Che è il migliore del mondo? Che è…

Primo Piano

Dissapore racconta in diretta La notte degli chef di Canale 5. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. Ore 20:30 | Eccoci qui, terza e ultima puntata de La Notte degli Chef.…

Primo Piano

Dissapore racconta in diretta La notte degli chef di Canale 5. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. ORE  20:30 | Ah, la seconda puntata de La Notte degli Chef. Mi sembrava…

Primo Piano

Una fame atavica si è impossessata della Tv, che s'ingozza di trasmissioni sul cibo una dopo l'altra. L'ultima abbuffata l'abbiamo vista giovedì scorso, in prima serata su Canale 5. La Notte degli Chef, seguita da…

Primo Piano

Dissapore racconta in diretta La notte degli chef di Canale 5. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. Ore 17:00 | "Sara, ciao sono Massimo. Cosa fai stasera?" Io, con voce trillante:…

Primo Piano

Rituale dell'acchiappo, versione per uomini, punto 1: cenetta tête-à-tête e un po' di Tv sul divano. Okay, ma come passare dalla gioia passiva di trovarsi accanto a lei, alla gioia attiva di trovarcisi hem... dentro?…

Mangiare Fuori

Si bisbiglia di una cucina stretta e lunga mentre attendiamo le solite ritardatarie. Curiosiamo la carta appesa fuori e gli scambi sommessi tra chef e brigata dalla finestra semi-aperta. Arriva la "bella gente", macchinone bianco…

Primo Piano

E' stato l'anno in cui Striscia la Notizia ha attaccato Massimo Bottura, Antonella Clerici e Elisa Isoardi si sono accapigliate per La prova del cuoco, mentre un giornale ha accusato Luca Zaia di "altro tradimento…

Primo Piano

Conservi un briciolo di humor malgrado il supplizio dei ragali di Natale? Allora trova una didascalia più risolutiva della nostra: "Al posto delle tette". La conduttrice di Cotto e mangiato Benedetta Parodi e il cuoco-star…