6 Aprile 2021
Fare torte con glasse a specchio sentendosi grandi pasticcieri
Glassa a specchio delle mie brame, chi è il più figo del reame? Moda che conquista tutti gli amatori, le torte specchiate son tanto fumo (e colorante) e... poco altro.
decorazioni per le torte
ultimi post
21 Marzo 2021
Composta di mele pinoli e uvetta
La composta di mele pinoli e uvetta è una delle confetture con più storia alle spalle, si preparava già nel 1600. L'aggiunta di uvetta, pinoli e cannella la fa somigliare al ripieno dello strudel, rendendo la colazione ancora più golosa.
27 Dicembre 2020
Pandoro ripieno di crema
La ricetta del pandoro ripieno di crema al mascarpone, da preparare per le feste natalizie per una versione più ricca e golosa del classico dolce veronese.
25 Dicembre 2020
Panettoni piccoli farciti con ricotta e gocce di cioccolato
La ricetta dei panettoni piccoli farciti con ricotta e gocce di cioccolato, una crema vellutata di ricotta e delle gocce di cioccolato a farcire dei piccoli panettoni
