decorazioni per le torte

glassa a specchio

Cucina •

Fare torte con glasse a specchio sentendosi grandi pasticcieri

Glassa a specchio delle mie brame, chi è il più figo del reame? Moda che conquista tutti gli amatori, le torte specchiate son tanto fumo (e colorante) e... poco altro.... CONTINUA

composta di mele pinoli e uvetta

Ricette •

Composta di mele pinoli e uvetta

La composta di mele pinoli e uvetta è una delle confetture con più storia alle spalle, si preparava già nel 1600. L'aggiunta di uvetta, pinoli e cannella la fa somigliare al ripieno dello strudel, rendendo la colazione ancora più golosa.... CONTINUA

pandoro ripieno di crema taglio

Ricette •

Pandoro ripieno di crema

La ricetta del pandoro ripieno di crema al mascarpone, da preparare per le feste natalizie per una versione più ricca e golosa del classico dolce veronese.... CONTINUA

panettoni piccoli farciti con ricotta e gocce di cioccolato interno

Ricette •

Panettoni piccoli farciti con ricotta e gocce di cioccolato

La ricetta dei panettoni piccoli farciti con ricotta e gocce di cioccolato, una crema vellutata di ricotta e delle gocce di cioccolato a farcire dei piccoli panettoni... CONTINUA