Dolci al cioccolato

torciglioni alla nutella

Ricette •

Torciglioni alla Nutella

La ricetta dei torciglioni alla nutella, dei cuori di sfoglia alla Nutella per un dessert romantico golosissimo da preparare in pochi minuti e con soli due ingredienti.... CONTINUA

danubio alla nutella

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Danubio alla Nutella

La ricetta del Danubio alla Nutella, una torta soffice lievitata e farcita con un generoso strato di Nutella per una colazione golosa o per una merenda ricca.... CONTINUA

torta nocciole e cioccolato

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Torta nocciole e cioccolato

La ricetta della torta nocciole e cioccolato, un connubio nato a metà dell'800, una ricetta semplice, dal gusto intenso e aromatico, perfetta in ogni momento della giornata.... CONTINUA

torta cocco e cacao

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Torta cocco e cacao

La ricetta della torta cocco e cacao, perfetta per la colazione o per la merenda. Molto facile da fare e per di più si sporca solo una ciotola per prepararla. Last but not least rimane morbida per giorni.... CONTINUA

plumcake marmorizzato

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Plumcake marmorizzato

La ricetta del plumcake marmorizzato al cacao e vaniglia, un dolce soffice e goloso, in cui l'impasto bianco e quello nero si abbracciano per esaltarsi a vicenda.... CONTINUA

torta di hagrid di harry potter compleanno

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Torta di Hagrid di Harry Potter

La ricetta della torta di Hagrid di Harry Potter, la famosa torta al cioccolato che Hagrid regala ad Harry Potter nel giorno del suo compleanno, con tanto di errori di ortografia.... CONTINUA

finta torta diplomatica con i crackers

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Finta torta diplomatica con i crackers

La ricetta della finta torta diplomatica con i crackers è una variante facile e gustosa della torta classica con pasta sfoglia. I crackers simulano l'effetto della pasta sfoglia, e vengono alternati a una crema diplomatica e a gocce di cioccolato.... CONTINUA

ricottamisù

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Ricottamisù

La ricetta del ricottamisù, una versione light ed eccentrica del tiramisù, con strati di pan di Spagna al cacao, farcito con caffè, ricotta e zucchero; per un dolce semplice e dal gusto inconfondibile.... CONTINUA

muffin ricotta e cioccolato

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Muffin ricotta e cioccolato

La ricetta dei muffin ricotta e cioccolato, soffici, leggeri, irresistibili, e con una lunga storia alle spalle. In questa versione dolce sono ideali per una colazione golosa, magari quella della domenica.... CONTINUA

ganache panna

Cucina •

Ganache al cioccolato: 6 errori da non fare

6 errori da non fare per ottenere una ganache perfetta, dalla scelta del cioccolato a come scioglierlo, passando per panna, burro, consistenze e proporzioni.... CONTINUA

torta magica al cacao

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Torta magica al cacao

La ricetta della torta magica al cacao, ovvero tre dolci in uno, tre strati al cioccolato con tre consistenze diverse: un flan, una crema e infine un pan di Spagna.... CONTINUA

torta tenerina cioccolato e pere igp dell'emilia romagna

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Torta tenerina al cioccolato e pere dell’Emilia Romagna IGP speziate con crema inglese

Nella ricetta della torta tenerina al cioccolato e pere dell'Emilia Romagna IGP, l'anice stellato e la cannella esaltano il gusto della pera e l'amaro del cioccolato.... CONTINUA