Dolci senza cottura

Dolci senza cottura: ricette facili e veloci soprattutto per l’estate, quando non si ha voglia di accendere forno o fornelli per preparare un dolce o dessert senza bisogno di cuocerlo. Tante idee golose e veloci di ricette di dolci che si preparano in poco tempo, come torte fredde senza cottura, cheesecake, coppette, tiramisù e altre ricette dolci senza cottura per non rinunciare a un dessert anche nelle giornate più calde!
Gelato ai tre yogurt su stecco
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La ricetta del gelato ai tre yogurt su stecco, un modo semplice per preparare uno yogurt gelato alla frutta e senza zucchero, perfetto per la merenda nelle giornate estive. Con un trucco per farli comunque, anche se non avete gli stampini appositi.

Mousse di fragole e panna montata
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La ricetta della mousse di fragole e panna montata, un modo veloce e semplice di preparare un dessert al cucchiaio per la fine del pasto, è una preparazione molto versatile perché si può fare praticamente con ogni tipo di frutta e decorare a piacere.

Uovo di Pasqua decorato
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L'uovo di Pasqua decorato è un regalo perfetto perché si può personalizzare a piacere. Non una ricetta, ma una spiegazione passo a passo di come usare la pasta di zucchero per creare un tralcio fiorito e uno stendardo e dare nuovo carattere all'uovo di cioccolato.

Tiramisù con ricotta al limone e amaretti
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Il tiramisù con ricotta al limone e amaretti è una variante del classico tiramisù. La ricotta qui sostituisce completamente il mascarpone, così ci si può concedere questo dessert anche quando si vuole stare leggeri.

Crema chantilly al cocco
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La ricetta della crema chantilly al cocco, una crema vegana, perfetta da servire da sola accompagnata da qualche biscotto o per farcire delle torte

Sbriciolata limone e ricotta
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La ricetta della sbriciolata limone e ricotta, un guscio croccante di biscotti ed una farcia cremosa al limone, un dolce semplice e senza cottura, perfetto per i pranzi della domenica

Mousse cioccolato e lamponi
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La ricetta della mousse cioccolato e lamponi, il dessert ideale per chi è alla ricerca di un dolce fresco e senza cottura, da preparare in anticipo e tenere sempre a portata di mano

Semifreddo alle fragole con pavesini
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La ricetta del semifreddo alle fragole con pavesini, un dolce al cucchiaio, fresco e goloso, facile da preparare, ideale come fine pasto o per una merenda

Ciambellone con riso soffiato
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La ricetta del ciambellone con riso soffiato, un dolce al cioccolato e salsa mou, goloso e croccante, si prepara in poche mosse ed è perfetto per la merenda

Tartufini al panettone
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La ricetta dei tartufini al panettone, un dolce semplice e veloce, perfetto per riciclare il panettone avanzato rimasto in dispensa o perchè no, il pandoro

Pandoro ripieno di crema
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La ricetta del pandoro ripieno di crema al mascarpone, da preparare per le feste natalizie per una versione più ricca e golosa del classico dolce veronese.

Panettoni piccoli farciti con ricotta e gocce di cioccolato
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La ricetta dei panettoni piccoli farciti con ricotta e gocce di cioccolato, una crema vellutata di ricotta e delle gocce di cioccolato a farcire dei piccoli panettoni