dumpling

Facciamo i ravioli cinesi della Ravioleria Sarpi di Milano che incantano tutti
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Dal 2015 in via Paolo Sarpi a Milano, nel cuore di Chinatown, la Ravioleria Sarpi prepara i ravioli cinesi che hanno incantato i milanesi seguendo le ricette tradizionali. L'idea è di un giovane imprenditore cinese, Agie Zhou, laureato in economia alla Bocconi

Pasta B a Milano: i dumpling non sono una moda passeggera
Recensioni

Recensione del Pasta B di Milano, il solo ristorante con cucina di Singapore all'ombra della Madunina

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Fanatici dell'agnolotto alla curdunà preoccupatevi (per i non piemontesi: è l'agnolotto scolato e messo su un panno di lino, senza salse, come quello che prepara oggi Davide Palluda all'Enoteca di Canale d'Alba). Uno spettro si aggira per…