eventi gastronomici

Al Mèni 2019 a Rimini: da Massimo Bottura ai prodotti agricoli, cosa non perdere
Notizie

Che Massimo Bottura non si fermi mai non è una notizia. L’uomo, si sa, fa tutto. È come se fossero cinque in uno. Come è possibile? Ha dei sosia come Saddam? Delle controfigure? Ologrammi? Superpoteri?…

Arrogant Sour Festival 2019: programma e novità del festival delle birre acide
Bere

È IL festival italiano delle birre acide, punto di riferimento nel suo genere per tutti gli appassionati di birra d'Europa (e oltre): l'Arrogant Sour Festival ha la capacità di far accorrere da oltre-oceano birrai e…

FrankenBierFest a Roma: le birre della Franconia dal 12 al 14 aprile
Bere

Sapevate che la Franconia è la regione tedesca con il più alto numero di microbirrifici al mondo per chilometro quadrato? Si tratta della zona a nord della Baviera, dove il tempo si è fermato alla…

Foodexp a Lecce: la manifestazione intelligente, dal 15 al 17 aprile
Chef

Eccolo qua che esplode l’orgoglio pugliese. Sempre più forte. Sempre più determinato. La settimana prossima Lecce si consolida come uno dei cuori della gastronomia nazionale con la seconda, promettente edizione di “Foodexp – I luoghi…

La città della pizza 2019 a Roma: Dissapore regala dieci laboratori con Bonci e Martucci
Notizie

Nelle date 12, 13 e 14 aprile Roma ospita La Città della Pizza 2019, l'evento dei migliori pizzaioli d'Italia, alla sua terza edizione e nella nuova location di Ragusa Off, in via Tuscolana 179. Noi ci…

Identità Golose 2019: programma, novità e tutto ciò che vi serve sapere
Notizie

È in arrivo Identità Golose 2019, la quindicesima edizione del congresso italiano sulla cucina d'autore, a Milano, da sabato 23 a lunedì 25 marzo. Per quanto possibile, abbiamo cercato di riassumere il programma e le…

Gustatus a Orbetello: il programma del Dissapore Café
Notizie

Da domani, 31 ottobre, a domenica 4 novembre, a Orbetello va in scena la tradizione gastronomica, dalla laguna in poi, per raccontare quanto è buona la Maremma. Noi, con il nostro Dissapore Cafè (in Piazza…

Gustatus a Orbetello: scopriamo il cibo della laguna maremmana
Notizie

Se siete stati ad Orbetello solo per fare il bagno, vi siete persi qualcosa. Al di là della Laguna, con tanto di oasi protetta dal WWF, la cittadina toscana, con tutto il suo circondario, è…

Mantova Golosa: vi perdete tanto se non venite alla Fiera Millenaria
Cucina

Fiera Millenaria, dall'1 al 9 settembre 2018, ospita Mantova Golosa, uno spazio con il meglio del cibo e dei vini mantovani

Mantova Golosa: cosa vi perdete se non venite alla Fiera Millenaria
Cucina

Fiera Millenaria di Gonzaga è una storica manifestazione agricola che si terrà a Gonzaga dal 2 al 10 settembre 2017. Al suo interno c'è Mantova Golosa, una sezione speciale dedicata a vini e gastronomia di mantova

Identità Golose 2016: tutto quel che è stato scritto prima dell’inizio
Cucina

Identità Golose: a Milano oltre 100 chef dall’Italia e dal mondo per l'edizione numero 12 del principale congresso italiano di alta cucina

Svolta Slow Food: il Salone del gusto 2016 si fa all’aperto
Notizie

Svolta per il Salone del Gusto, Slow Food fa sapere che non si farà più nel polo fieristico Lingotto Fiere ma dal 22 al 26 settembre all'aperto, in alcuni luoghi simbolo di Torino