Ristoranti •
Il dessert nelle flip flop è la cosa peggiore che vedrete oggi
Falco, un ristorante due stelle Michelin di Lipsia, in Germania, propone nel menu un dessert al caffè sistemato in una ciabatta flip-flop... CONTINUA
Ristoranti •
La pizza più lunga del mondo
Ieri, nel lungomare di Napoli, grazie al lavoro di 260 pizzaioli, è stata preparata una pizza lunga 1853,88 metri. La pizza più lunga del mondo... CONTINUA
Ristoranti •
Bombamisu: il Tiramisù trasformato in street food
Lo chef tre stelle Michelin Niko Romito ha trasformato la bomba, una classica preparazione di pasticceria, nel Bombamisù, interpretazione in chiave street food del Tiramisù ... CONTINUA
Ristoranti •
Le torte di Olga: come fare la glassa a specchio
Le torte a specchio della pasticciera russa Olga Noskova, pubblicate sul suo profilo Instagram, sono diventate un tormentone sul web. Ecco la ricetta della glassa a specchio, punto di partenza per preparare le torte ... CONTINUA
Ristoranti •
Cosa si può fare con l’iPhone e qualche pezzo di carta
Anshuman Ghosh è un artista che vive a Johannesburg, in Sud Africa. Nel suo profilo Instagram pubblica illustrazioni che creano l'illusione che il suo iPhone non sia un telefono, ma un tostapane, una tazza di latte, un piatto di pasta... CONTINUA
Ristoranti •
Donne e cibo: un rapporto difficile (queste non sono foto)
I dipinti ad olio che sembrano fotografie di Lee Price per esplorare il difficile rapporto delle donne con il cibo ... CONTINUA
Ristoranti •
Le più belle fotografie di cibo del 2016
Food Photographer of the Year è il più prestigioso premio fotografico dedicato al cibo. Si è conclusa ieri a Londra la sesta edizione, ecco le 15 immagini premiate ... CONTINUA
Ristoranti •
Qualcuni fermi la follia del Rainbow food
Il nuovo cibo virale si chiama Rainbow Food, il cibo arcobaleno che impazza sui social: dalle torte ai gelati, dai formaggi agli hamburger tutto dev'essere multicolor e pieno di coloranti. Fermate questa pazzia... CONTINUA
Ristoranti •
Come ti trasformo tutto quel che avanza in cucina: l’artista
Un'artista americana, Laureen Purnell, combatta a suo modo la lotta contro lo spreco alimentare. Ecco le foto dei suoi bellissimi piatti fatti solo con gli avanzi del cibo... CONTINUA
Ristoranti •
Il parmigiano che mangiano gli americani contiene legno
Un articolo sull'impiego di cellulosa e pasta di legno nella produzione di formaggio grattugiato di tipo Parmesan, rivela che la soglia presente in molti prodotti americani è molto superiore al limite consentito ... CONTINUA
Ristoranti •
Come investire sul Parmigiano Reggiano o sul prosciutto di Parma
Come si può investire su Parmigiano Reggiano e prosciutto di Parma attraverso dei minibond garantiti... CONTINUA
Ristoranti •
Foto: la patata da un milione di dollari
La foto di una patata scattata dal fotografo irlandese Kevin Abosch, 46 anni, noto per i ritratti di celebrità come Steven Spielberg, Johnny Depp o Yoko Ono è stata venduta per un milione di dollari... CONTINUA