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flip flop al caffè

Ristoranti •

Il dessert nelle flip flop è la cosa peggiore che vedrete oggi

Falco, un ristorante due stelle Michelin di Lipsia, in Germania, propone nel menu un dessert al caffè sistemato in una ciabatta flip-flop... CONTINUA

La pizza più lunga del mondo

Ristoranti •

La pizza più lunga del mondo

Ieri, nel lungomare di Napoli, grazie al lavoro di 260 pizzaioli, è stata preparata una pizza lunga 1853,88 metri. La pizza più lunga del mondo... CONTINUA

bombamisù

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Bombamisu: il Tiramisù trasformato in street food

Lo chef tre stelle Michelin Niko Romito ha trasformato la bomba, una classica preparazione di pasticceria, nel Bombamisù, interpretazione in chiave street food del Tiramisù ... CONTINUA

olga, torta marmo

Ristoranti •

Le torte di Olga: come fare la glassa a specchio

Le torte a specchio della pasticciera russa Olga Noskova, pubblicate sul suo profilo Instagram, sono diventate un tormentone sul web. Ecco la ricetta della glassa a specchio, punto di partenza per preparare le torte ... CONTINUA

opere d'arte iphone

Ristoranti •

Cosa si può fare con l’iPhone e qualche pezzo di carta

Anshuman Ghosh è un artista che vive a Johannesburg, in Sud Africa. Nel suo profilo Instagram pubblica illustrazioni che creano l'illusione che il suo iPhone non sia un telefono, ma un tostapane, una tazza di latte, un piatto di pasta... CONTINUA

lee price, donne, cibo

Ristoranti •

Donne e cibo: un rapporto difficile (queste non sono foto)

I dipinti ad olio che sembrano fotografie di Lee Price per esplorare il difficile rapporto delle donne con il cibo ... CONTINUA

food photographer year 2016

Ristoranti •

Le più belle fotografie di cibo del 2016

Food Photographer of the Year è il più prestigioso premio fotografico dedicato al cibo. Si è conclusa ieri a Londra la sesta edizione, ecco le 15 immagini premiate ... CONTINUA

cibo, arcobaleno

Ristoranti •

Qualcuni fermi la follia del Rainbow food

Il nuovo cibo virale si chiama Rainbow Food, il cibo arcobaleno che impazza sui social: dalle torte ai gelati, dai formaggi agli hamburger tutto dev'essere multicolor e pieno di coloranti. Fermate questa pazzia... CONTINUA

Culinary Canvas

Ristoranti •

Come ti trasformo tutto quel che avanza in cucina: l’artista

Un'artista americana, Laureen Purnell, combatta a suo modo la lotta contro lo spreco alimentare. Ecco le foto dei suoi bellissimi piatti fatti solo con gli avanzi del cibo... CONTINUA

parmesan grattugiato

Ristoranti •

Il parmigiano che mangiano gli americani contiene legno

Un articolo sull'impiego di cellulosa e pasta di legno nella produzione di formaggio grattugiato di tipo Parmesan, rivela che la soglia presente in molti prodotti americani è molto superiore al limite consentito ... CONTINUA

parmigiano reggiano

Ristoranti •

Come investire sul Parmigiano Reggiano o sul prosciutto di Parma

Come si può investire su Parmigiano Reggiano e prosciutto di Parma attraverso dei minibond garantiti... CONTINUA

foto patata Kevin Abosch

Ristoranti •

Foto: la patata da un milione di dollari

La foto di una patata scattata dal fotografo irlandese Kevin Abosch, 46 anni, noto per i ritratti di celebrità come Steven Spielberg, Johnny Depp o Yoko Ono è stata venduta per un milione di dollari... CONTINUA