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23 Settembre 2018
Ai tempi di Instagram l’opera di Bob Noto potrebbe confondersi, rischiare di non rimanere impressa come la rivoluzione estetica che è stata. Anche per questo, e per evidenziare il carattere pionieristico del fotografo gourmet scomparso un anno fa, la mostra allestita alla Nuvola di Lavazza a Torino, in occasione di Terra Madre – Salone del ...
3 Settembre 2018
Fotografare i piatti al ristorante: e se, all'improvviso, ci fossimo stancati?
24 Novembre 2014
“Se non hanno più pane, che mangino brioche”. Quando Maria Antonietta d’Asburgo (o chi per lei) dedicò questa frase al popolo affamato, non immaginava che qualcuno, secoli dopo, avrebbe portato a tavola l’eterna sfida tra ricchezza e povertà. Nato per rivelare i gusti a tavola dei dittatori più feroci , “Power Hungry”, il progetto del 35enne ...
20 Febbraio 2014
Ma quanto ci piace fotografare il cibo! Tanto che viene quasi da chiedersi se la tavola sia apparecchiata con coltello, forchetta e smartphone, perché #food su Instagram conta il triplo di #cat, e ci siamo capiti. Il nostro appetito per le immagini è insaziabile, e ha talmente a che fare col desiderio, che tutti questi hamburger succulenti, ...
3 Luglio 2013
Una volta era pornografia, adesso food porn. Stavo leggendo un interessante post su come diventare la cameriera di un sexy supper club (esiste davvero, si trova a San Francisco, il suo nome è Our Gourmet Life, vuoi che non ce ne sia uno anche in Italia?) e di quanto possa essere appagante e adrenalinico il mestiere ...
5 Gennaio 2012
Dico a te porn-lover anonimo, come me prigioniero di un’insana passione. E’ il momento di riconoscere la nostra diversità, di uscire allo scoperto. Ci droghiamo di food porn. Tutti i giorni. Mattino, pomeriggio e sera. Perfino la notte. Ore di siti scabrosi che ci entrano nel sangue sempre di più, colate di cioccolato, panna superbamente ...