gambero rosso
Oggi, se sei a Roma, vai al live cooking day Italia in Cucina al Centro Cucine Arc Linea in viale Liegi 46A, quest'anno dedicato alla Dieta mediterranea. Ieri, chi era a Firenze, più precisamente in…
Ricordo perfettamente che l'avevo aspettata a lungo. La guida dei ristoranti del Gambero Rosso era arrivata alla sua 20° edizione quando finalmente inaugurava a Napoli la sede della Città del Gusto, piazzandosi tra l’altro in…
Alluvionati di guide ai ristoranti quest'anno abbiamo sentito irrefrenabile l'esigenza di compilare una guida alle guide. Attenzione: con verdetto. Ristoranti d'Italia 2011 del Gambero Rosso. Euro 15.40 + spese di spedizione. Dopo l'edizione agghiacciante dell'anno…
Dopo l'uscità quasi contemporanea delle due principali guide italiane ai ristoranti, Espresso e Gambero Rosso 2011, e la conseguente ubriacatura di dati (mettiamoci anche l'inevitabile codazzo di polemiche pro e contro, ma son sicuro che…
Il 27 Ottobre del 2010 -- e solo il 27 Ottobre del 2010 -- possiamo tornare indietro nel tempo e correre nelle sale cinematografiche per vedere ri-proiettato "Ritorno al futuro". Il primo film della trilogia…
La presentazione della Guida ai ristoranti de L’Espresso del Gambero Rosso raccontata attraverso il telefonino, aggiornate spesso il vostro browser. Ore 12:00 - 3 FORCHETTE: Vissani – Baschi 94, La Pergola de l’Hotel Rome Cavalieri…
Primizie appena sfornate - Il primo panettone, iniziativa organizzata in giugno dall’associazione Amici del Panettone (presidente, il sottoscritto; presidente onorario, quel genio della pasticceria di Achille Zoia), ha avuto vari esiti positivi. Innanzi tutto, ricordare…
Volevo annotarmi qui che gli abitanti di Schio, 37 mila anime in provincia di Vicenza, sono dei geni, nel caso un giorno una botta fra capo e collo me lo facesse dimenticare. Capita che lo…
"Più migliorato" è un criterio caro agli americani, che nello sport per esempio, tengono molto a segnalare e magari premiare il personaggio [inserire ruoli a piacere] "più migliorato dell'anno". Un po' come fanno le edizioni…
Il 12 ottobre 1953 un disco volante guidato dal marziano Kunt atterra a Villa Borghese. Succede in "Un marziano a Roma", racconto ingegnoso e fulminante contenuto in Diario Notturno, volumetto cruciale di Ennio Flaiano, scrittore…
Trascurate che si era a San Vincenzo, nel 1980, pochi giorni dopo l'apertura del Gambero Rosso (il ristorante). E che quindi, più che una foto, quella di sinistra è la rappresentazione di un'epoca. Sorvolate sul…
Compito difficile oggi, cavare dalla memoria 10 esperienze indimenticabili. Quelle che per un motivo o per l'altro hanno lasciato un segno indelebile. Quelle che c'è un prima e un dopo. Quelle che quando sarò vecchio…