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Chef Giancarlo Perbellini lascia il CDA di Trussardi, ma il ristorante resta aperto
Terremoto in casa Trussardi: chef Giancarlo Perbellini lascia il CDA della Pontaccio, ma il ristorante rimarrà comunque aperto... CONTINUA
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Chef Giancarlo Perbellini: “Manca personale? Stop allo sfruttamento” e aumenta gli stipendi del 40%
Chef Giancarlo Perbellini ha le idee chiare in merito alla mancanza di personale: è ora di dire basta allo sfruttamento. E aumenta gli stipendi dei dipendenti anche del 40%.... CONTINUA
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Ristorante Perbellini a Isola Rizza riapre come bistronomia: “Basta con la cucina gourmet”
La Bistronomia Perbellini apre a Isola Rizza, provincia di Verona, al posto dello stellato Ristorante Perbellini chiuso definitivamente a marzo 2020.... CONTINUA
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Ristoranti: Chef Giancarlo Perbellini non aprirà fino a settembre
Non tutti i ristoranti hanno riaperto lunedì 18 maggio. Lo Chef Giancarlo Perbellini ha dichiarato, per esempio, che non riaprirà fino a settembre.... CONTINUA
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Locanda Perbellini: mangiare con 25€ salverà i ristoranti di fascia media?
Alla Locanda Perbellini, in centro a Milano, si mangia con 25 euro. Ecco come salvare il ristorante di fascia media... CONTINUA
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Locanda Perbellini a Milano: menu e prezzi del nuovo bistrot
Tutto il nuovo Locanda Perbellini di Milano piatto per piatto. In più prezzi, menu, ambiente e servizio del nuovo bistrot di Giancarlo Perbellini... CONTINUA
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Ristoranti particolari | I segreti di Casa Perbellini dove sala e cucina convivono nella stessa stanza
Scusate se vado di fretta nel presentare a quelli che non lo conoscono Giancarlo Perbellini, la ragione è che questo non è tanto un post su di lui, quanto su Casa Perbellini, settimo locale della sua costellazione –sei a Verona e uno a Hong Kong– per tutti i generi e target. Giovane chef, erede di una […]... CONTINUA