gino sorbillo
Pizzaman è la biografia del "leggendario pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo", pubblicata da Dissapore. Leggete gratis il capitolo sull'incendio della pizzeria di Via dei Tribunali a Napoli
Gino Sorbillo, il più famoso pizzaiolo napoletano, ha aperto una nuova pizzeria a New York, sulla Bowery. Grande attenzione da parte dei media americani, celebrità locali come lo chef Mario Bataly e il conduttore tv Jimmy Fallon hanno presentato la pizzeria e "Pizzaman", la biografia di Sorbillo
Esce Pizzaman, libro autobiografia di Gino Sorbillo, uno dei pizzazioli più celebri al mondo. È anche il primo libro "di carta" pubblicato da Dissapore
La sfida odierna del Campionato della pizza 2017 si svolge a Napoli, tra due importanti pizzaioli: Gino Sorbillo con la pizzeria dei Tribunali e Ciro Oliva di Concettina ai Tre Santi. Chi passerà il turno questa volta?
Adesso che la pizza napoletana è diventata rilevante sul piano economico, le controversie non vengono più risolte in famiglia ma finiscono in Tribunale. Capita alla famiglia dei Sorbillo con Gino che trascina Luciano in tribunale per uso improprio del cognome, orami un marchio
Oggi Gino Sorbillo, pizzaiolo napoletano celebre anche grazie a una certa fama televisiva, sbarca a New York, in zona Little Italy, con Zia Esterina, il suo format per la pizza fritta. Ma tra qualche mese Sorbillo aprirà anche una pizzeria classica a New York, più precisamente nella Bowery
Presto ci sarà una collana di libri di Dissapore, edita da NetAddiction: già due quest’anno, e tre il prossimo, nel 2018. Il primo titolo a uscire sarà l'autobiografia del pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo
Dopo la stroncatura di Mozza, la sua pizzeria di Los Angeles, da parte di Dissapore, Joe Bastianich, giudice di Masterchef e noto imprenditore della ristorazione, torna a scuola di pizza da Gino Sorbillo a Napoli
Insoliti e immotivati pronostici sulla nuova pizzeria aperta a Milano dal pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo. A poche ore dall'apertura, IL, magazine del Sole24Ore, pronostica il flop
Mi sento pronta per Lievito Madre al Duomo. Ho studiato su internet, ho spiato sui social, insomma ho fatto tutti i compiti a casa e alla fine, dopo qualche settimana, sono finalmente preparata. La pizza di Gino…
La pizza di Gino Sorbillo, 39 anni, titolare della storica pizzeria napoletana di via dei Tribunali e trionfatore del 1° Campionato della pizza di Dissapore, per capirci, arriva a Milano con una formula simile a…
Slow: il nuovo volto della pizza gourmet. Non si placa la fame di pizza nella capitale. Giovedì 30 gennaio aprirà i battenti, a Monteverde, Slow: il primo progetto che vedrà riuniti Gabriele Bonci, Gino Sorbillo…